“Pegarata”

* Ingredientes: 2 placas de hojaldre (a ser posible cuadrada) Un huevo batido – Para los rellenos: 150gr de almendra tostada y molida 100gr de azucar Una cucharada de pasta de vainilla (en su defecto liquido) 2 yemas Un chorro de Ron – Para el almibar: 150ml de agua 150gr de azucar – Para el…