“Cookies Kit Kat®”

*Ingredientes: 160gr de mantequilla. 125gr de azúcar blanco 75gr de azúcar moreno Un huevo Una cucharadita de vainilla 220gr de harina 5gr de levadura en polvo 5gr de bicarbonato 125gr de Kit Kat® *Preparación: Empezamos batiendo los azúcares con la vainilla y la mantequilla, una vez sea una crema y sin dejar de batir añadimos…

“Tarta de Requesón”

*Ingredientes: Para la base: Unas 25 galletas de maría 100gr de margarina fundida Para la crema: 500gr de requesón 130ml de nata liquida para montar 150gr de azúcar Ralladura de un limón grande 6 hojas de gelatina neutra Para el baño: Mermelada de arándanos *Preparación: Vamos a empezar con la base , trituramos la galleta…

“Bizcocho de Convento”

*Ingredientes: 4 huevos grandes 500gr de azúcar 250ml de leche 750gr de harina 15gr de levadura en polvo 250ml de aceite oliva suave Un cucharadita de vainilla pasta o líquida Azúcar glass para espolvorear *Preparación: Vamos a comenzar batiendo los huevos con el azúcar (con varillas eléctricas) hasta que blanquee (unos 5 minutos), sin parar…

“Muffins nuez & anís”

Ingredientes:  250gr de yogur natural 2 huevos L 250gr de azúcar 250ml de aceite de oliva 150gr de nueces troceadas Un buen chorro de anís dulce 500gr de harina 15gr de levadura en polvo Una pizca de sal Preparación: Hola de nuevo, ya se que ahora me paso poco por aquí pero bueno todavía no…

“Moscovitas”

Bueno vamos a empezar con recetas para estas Navidades. Como soy Asturias y vivo en Oviedo algo clásico de aquí y que toda la gente de fuera compra cada vez que bien. Pues bien nosotros las vamos a preparar caseras para estas fiestas. Empezamos?. *Ingredientes: 200gr. de granillo crudo de almendra 200gr. de azúcar 200ml….

“Galletas vienesas de chocolate”

*Ingredientes: 170gr de mantequilla en pomada 70gr de azúcar glas 15gr de cacao 5gr de vainilla en pasta Una clara de huevo 185gr de harina *Preparación: Buenas tardes, hoy vamos con una facilita 😉 Lo primero que hacemos es tamizar junto los ingredientes secos y reservarlos, una vez lo tengamos en un bol mezclamos la…

“Bizcocho Choco-Vainilla”

*Ingredientes: 250gr. de yogurt natural cremoso 250ml. de aceite de oliva virgen 250gr. de azúcar 7gr. de vainilla en pasta 200gr. de chocolate blanco (cobertura pepitas) 3 huevos 500gr. de harina 15gr. de levadura en polvo *Preparación: Vale hoy vamos con una muy fácil, vamos una para que hagamos con los niños en casa ahora…

“Pastel Esponjoso”

*Ingredientes: 300gr de queso en crema 4 huevos 15gr de levadura 125gr de yogurt griego 190gr de azúcar 125gr de harina 125ml de leche semidesnatada 200gr de nata de montar Una cucharadita de vainilla o ralladura de un limón *Preparación: Bueno hoy algo fácil y rápido que ademas si lo acompañamos con una bola de…

“Choco-Almendra crujiente”

*Ingredientes: Una hoja de hojaldre fresco Una tableta de chocolate con leche 100gr de almendra picada Un huevo *Preparación: Hoy algo sencillo para la merienda de todos los chocolater@s 😉 Ponemos en la badeja la hoja de hojaldre (que sea cuadrado), justo en el medio colocamos la tableta de chocolate, los laterales los cortamos en…

“Choco-Coquitos”

*Ingredientes: 300gr de coco Un bote de leche condensada Un huevo Una pizca de vainilla 100gr de chips de chocolate *Preparación: Esto es muy sencillo, mezclamos todos los ingredientes. Una vez estén todos mezclados con la ayuda de dos cucharitas de café vamos asiendo montoncitos que colocamos en una bandeja de horno cubierta con papel,…

“Pastitas Danesas”

*Ingredientes: 300gr de mantequilla en pomada 2 huevos grandes 250gr de azúcar Una pizca de vainilla 360gr de harina *Preparación: Empezamos mezclando el azucar con los huevos cuando estén bien unidos añadimos la vainilla y la mantequilla, cuando veamos que tiene una textura como de crema vamos añadiendo poco a poco la harina cuando este…

” Pluncake Dulce de Leche”

*Ingredientes: 125gr de yogurt natural 375gr de harina 125gr de dulce de leche 125gr de mantequilla fundida 15gr de levadura en polvo 3 huevos 50gr de azúcar *Preparación: Empezamos batiendo los huevos con el azúcar, cuando estén bien mezclados añadimos el dulce de leche, seguimos con la mantequilla y el yogurt, cuando hayamos creado una…

“Empanada de quesos & jamón cocido”

*Ingredientes: Dos hojas de hojaldre fresco 8 lonchas de Jamón cocido 8 lonchas de queso de cabra 8 lonchas de queso semicurado 100gr de queso en crema Un huevo para pintar *Preparación: Esto esta muy muy bueno y  para una cena os va a sacar de muchos apuros 😉 Ponemos en un molde para empanada…

“Magdalenas de Flan”

Hola a tod@s después de un año y pico (se dice pronto) y de la incorporación hace casi 6 meses de Lucas a la familia ya es hora de volver a poner cosas ricas y fáciles de hacer. Siento pillar a much@s en la operación biquini 😉 pero una vez a la semana no hace…

“Muffins de avellana”

*Ingredientes: 2 huevos 125gr de azúcar 100gr de avellanas tostadas & molidas Una cucharadita de esencia de vainilla 50ml de nata líquida 175gr de harina 125gr de mantequilla en pomada 8gr de levadura en polvo *Preparación: Hoy vamos a preparar algo fácil 😉 Empezamos poniendo en un bol la mantequilla con el azúcar y la…

“Fardalejos”

*Ingredientes: 2 placas de hojaldre 2 huevos 150gr de azúcar 200gr de almendra molida Ralladura de un limón Azúcar glass para espolvorear Aceite de oliva para freír *Preparación: Lo primero que vamos a preparar es el relleno para lo que ponemos la almendra, el azúcar, la ralladura de limón y los huevos en un bol…

“Bizcocho Victoria”

*Ingredientes: -Para los bizcochos: 175gr de mantequilla blanda 175gr de azúcar 3 huevos Una cucharadita de esencia de vainilla 175gr de harina 15gr de levadura en polvo -Para el relleno: 50gr de mantequilla blanda 100gr de azúcar glass Una cucharadita de vainilla 100gr de mermelada de fresa o frambuesa *Preparación: Vamos a empezar preparando la…

“Cookies toffe”

*Ingredientes: 4/5 toffes 113gr de queso en crema 250gr de mantequilla en pomada 110gr de azúcar 750gr de harina *Preparación: Lo primero que hacemos en fundir al baño Maria los tofos, cuando los tengamos incorporamos la mantequilla (seguimos con el baño Maria) y removemos hasta unificar en una crema suave, apartamos del baño y en…

“Magdalenas”

*Ingredientes: 5 huevos 300gr de harina 15gr de levadura 250gr de mantequilla liquida 100ml de leche entera 300gr de azúcar *Preparación: Vamos a empezar derritiendo la mantequilla, cuando la tengamos separamos las claras de las yemas y montamos las primeras, cuando estén semimontadas y sin parar de batir añadimos el azúcar, seguimos con las yemas….

“Magdalenas de Flanin”

*Ingredientes: 3 huevos 150gr de harina 15gr de levadura en polvo 100gr de azucar Un sobre de flanin 100ml de leche semidesnatada 150gr de mantequilla fundida *Preparación: Ponemos los huevos con el azucar en un bol, batimos hasta que se cree una crema a la que añadimos la mantequilla, continuamos con la leche y cuando…