Vamos a por un turrón especial de chocolate 😉 *Ingredientes: *Preparación: Para esta receta necesitamos un molde rectangular de silicona. Empezamos fundiendo tres cuartas partes del chocolate con leche al baño Maria o en el micro en periodos de 30 segundos hasta que se funda, cuando lo tengamos cubrimos con una capa no muy fina…
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«Muffins de avellana»
*Ingredientes: 2 huevos 125gr de azúcar 100gr de avellanas tostadas & molidas Una cucharadita de esencia de vainilla 50ml de nata líquida 175gr de harina 125gr de mantequilla en pomada 8gr de levadura en polvo *Preparación: Hoy vamos a preparar algo fácil 😉 Empezamos poniendo en un bol la mantequilla con el azúcar y la…
«Tronco con crema de avellana»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 4 huevos 50gr de harina 50gr de maicena 100gr de azucar Una pizca de vainilla en polvo – Para la crema: 500ml de leche entera 100gr de azucar 15gr de vainilla azucarada Una yema 60gr de maicena 50gr de avellana molida * Preparación: La receta de hoy es facil,…
«Tarta de avellanas»
* Ingredientes: Una placa de hojaldre fresca 3 huevos 150gr de azucar 20gr de maicena 250gr de avellanas tostadas y molidas 100ml de nata liquida 1/2 copa de anis dulce – Para adornar: Un almibar: 2 cucharadas de azucar mas 250ml de agua Merengue: 3 claras de huevo a punto de nieve mas cuatro cucharadas…
«Bombones dos chocolates & avellana»
* Ingredienetes: 200gr cobertura de chocolate con leche 200gr de cobertura blanca 40hr de manteca de cacao 30gr de avellanas molidas * Preparacion: Son unos bombones muy sencillos de hacer, al igual que el resto vamos a poner al baño maria primero uno de los chocolates (a vuestro gusto) y cuando este fundido…
«Cakes de Nutella & avellanas»
* Ingredientes: 200gr de Nutella 1 yogurt griego 1 medida de aceite 2 medidas de harina 2 medidas de azucar 50gr de avellanas tostadas y picadas 1 sobre de levadura 3 huevos 1 pizca de sal * Preparación: Empezamos mezclando los huevos y el yogurt con unas varillas eléctricas, cuando estén bien mezclados añadimos el…
«Rocas blancas de avellana»
* Ingredientes: 200gr de chocolate blanco de cobertura 20gr de manteca de cacao 200gr de avellana tostada y picada * Preparación: Ponemos al baño Maria el chocolate blanco, cuando este fundido le añadimos la manteca de cacao y dejáis que se funda y se integre con el chocolate, ahora añadimos la avellana y mezclamos…
«Carajitos»
* Ingredientes: 250gr de avellana molida 130gr de azucar 20gr de vainilla azucarada 3 claras de huevo medianas * Preparación: Mezclamos la avellana con los azucares, con ello bien mezclado vamos incorporando poco a poco la clara de huevo uniéndolo con el resupo de los ingredientes hasta crear una pasta, con ella hecha y con…
«Bombon hojaldrado»
*Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 100gr de azucar 60gr de maicena 20gr de azucar vainillado 30gr de avellana tostada y molida 1 chorrito de licor de avellana 200gr de cobertura de chocolate con leche 20gr de manteca de cacao *Preparación: Cortamos el hojaldre por la mitad de la lámina y doblamos las dos partes cortando…
Dolce Forno di Ros 