“Bizcocho Choco-Vainilla”

*Ingredientes: 250gr. de yogurt natural cremoso 250ml. de aceite de oliva virgen 250gr. de azúcar 7gr. de vainilla en pasta 200gr. de chocolate blanco (cobertura pepitas) 3 huevos 500gr. de harina 15gr. de levadura en polvo *Preparación: Vale hoy vamos con una muy fácil, vamos una para que hagamos con los niños en casa ahora…

“Pastelitos alemanes”

* Ingredientes: Una placa de hojaldre refrigerado 250gr de queso en crema 32gr de preparado para flan Un huevo 100gr de azucar 15ml de aceite de oliva o girasol 250gr de leche * preparación: Bueno la receta se puede hacer en moldes pequeños o en uno mediano pero redondo. Empezamos poniendo el hojaldre en los…

“Pastas Bicolor”

* Ingredientes: 200gr de mantequilla en pomada 88gr de azucar Una cucharadita de pasta de vainilla Una pizca de sal 313gr de harina 3 cucharadas de cacao en polvo * Preparación: Lo primero que hacemos es mezclar la mantequilla con el azucar y la sal, una vez creada una crema añadimos la vainilla y ya…

“Saint Honore al chocolate”

* Ingredientes: Una placa de hojaldre Crema Pastelera: Un litro de leche entera 200gr de azucar 80gr de maicena Una cucharada de vainilla azucarado 200gr de chocolate con leche (si se puede cobertura) Pasta Choux ( misma cantidad de la anterior receta) * Preparación: Lo primero que vamos a hacer es la receta de la…

“Pastel Covadonga”

* Ingredientes: – Para las bases: 250gr de almendra cruda molida 6 claras a punto de nieve 250gr de azucar – Relleno de vainilla: 1/2l de leche entera 1 yema 100gr de azucar 1 cucharada de vainilla en polvo 75gr de maicena – Relleno de chocolate: 1/2 de leche entera 100gr de azucar una cucharada…

“Torta de Pan”

* Ingredientes: 300gr de pan duro 150gr de cobertura de chocolate 3, 1/2 vasos de leche entera 3 huevos 1/2 kg de azucar 90gr de mantequilla 100gr de queso en crema 1 cucharadita de esencia de vainilla en crema o en polvo 50gr de frutos secos al gusto ( nueces, avellanas, pasas…) * Preparación: Cortamos…

“Naranjitos””

* Ingredientes: Rayadura de dos naranjas 2 huevos 6 cucharadas de azucar 1 cucharadita de vainilla azucarada 1 tacita de aceite de oliva 250gr de harina para la base mas la que lleve 1 sobre de levadura Aceite para freir * Preparación: Batimos los huevos con la ralladura de las naranjas, la cucharadita de vainilla,…

“Kouign de huevo”

* Ingredientes: 175gr de mantequilla a temperatura ambiente 175gr de azucar glass 1 cucharadita de extracto de vainilla 5 yemas 310gr de harina tamizada 1/4 de cucharadita de sal 1 huevo *Preparación: Batimos la mantequilla con el azucar hasta crear una crema a la que agregamos la vainilla y las yemas una a una, cuando…

“Helado de vainilla”

  * Ingredientes: 120ml de leche entera (no vale otro tipo) 50gr de azucar 1 huevo 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla 120ml de nata * Preparación: Calentamos en un cazo a fuego muy bajo la leche con el azucar, cuando este deshecho el azucar apartamos del fuego y cuando este casi frío vertemos…

“Lenguas de gato”

* Ingredientes: 1 huevo 125gr de mantequilla en pomada 125gr de azucar glass 1 cucharada de esencia de vainilla 125gr de harina 1 cucharada sopera de leche entera * Preparación: Mezclar la mantequilla con el huevo y la leche, con estos ingredientes bien unidos introducimos la vainilla y el azucar para acabar por añadir poco…

” Muffins de chocolate & nuez”

* Ingredientes: 100gr de chocolate de cobertura 200gr de harina 150gr de azucar moreno 60gr de nueces picadas 2 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla 75gr de mantequilla 2 cucharadas de levadura en polvo 1 cucharadita de sal * Preparación: Fundimos el chocolate junto con la mantequilla al Baño María, mientras batimos los huevos…

“Oreocake”

  * Ingredientes: 165gr de mantequilla 200gr de chocolate negro 3 huevos 2 yemas 1 cucharada de vainilla 100gr de azucar blanca 65gr de azucar moreno 2 cucharadas de harina 1 cucharada de cacao 1 pizca de sal 154gr de galletas Oreo * Preparación: En un bol ponemos los huevos, las yemas, los azucares y…

“Bizcocho de mantequilla & mas”

* Ingredientes: 280gr de mantequilla en pomada 4 huevos 200gr de azucar 1 limones 1 cucharada de extracto de vainilla 280gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 50gr de almendra molida Una pizca de sal * Preparación: Empezamos rayando el limon y mezclando con los huevos, una vez batido añadimos el azucar, el…

“Galletitas de colores”

  * Ingredientes de las galletas: 450gr de harina 1/2 cucharadita de sal 225gr de mantequilla en pomada 240gr de azucar 1 huevo 2 cucharaditas de vainilla en polvo o liquido *Preparacion de las galletas: Mezclamos todos los ingredientes menos la harina, cuando tengan una textura cremosa añadimos poco a poco la harina y envolvemos…

“Cookies de chocolate blanco & avellanas”

  * Ingredientes: Una cucharada de extracto de vainilla 100gr de chocolate blanco (cobertura) 150gr de azucar moreno 150gr de azucar blanca 125gr de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 340gr de harina de reposteria 150gr de avellanas tostadas y troceadas 2 huevos 1 cucharadita de bicarbonato * Preparación: Con la mantequilla reblandecida la mezclamos con…

“Galletas de mantequilla glaseadas”

*Ingredientes: 150gr de mantequilla 150gr de azucar 50ml de leche entera 1 huevo 350gr de harina 1/2 cucharadita de sal -Para el baño: 1 taza de azucar glass 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de vainilla azucarada *Preparación: Mezclamos la mantequilla reblandecida con el azucar hasta que parezca una crema, añade el huevo, la sal,…

“Bizcocho de Escanda”

*Ingredientes: 250gr de mantequilla en pomada 100gr de harina de trigo 150gr de harina de escanda 200gr de azucar 3 huevos 20gr de vainilla azucarada 1/2 sobre de levadura *Preparación: Mezclamos bien los huevos con el azucar para agregar la mantequilla, con estos ingredientes bien mezclados agregamos poco a poco y ya juntas las harinas…

“Tarta de Pascua”

*Ingredientes: 250gr de queso mascarpone 100gr de mantequilla 200gr de azucar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos 250ml de leche entera 300gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo Una pizca de sal. 250 de nata para montar 2 cucharadas de azucar glass 1 cucharada de vainilla azucarado *Preparación: Batimos la mantequilla…

“Tarta de chocolate”

*Ingredientes: 200gr de galleta maria 100gr de mantequilla o margarina 125gr de chocolate de cobertura 250gr de chocolate con leche y avellanas 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharaditas de cuajada en polvo 200gr de nata liquida *Preparación: trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla o margarina fundida creando una pasta que cubra…

“Bizcocho de manzana & nuez”

  *Ingredientes: 3 huevos 165gr de azúcar 20gr de vainilla 125ml de aceite 125ml de leche entera 200gr de harina Un poco de sal 1 sobre de levadura 2 manzanas Un puñado de nueces picadas La ralladura de un limón *Preparación: Batimos lo huevos, la sal, la vainilla y el azucar. cuando este bien unido…