“Bizcocho de centeno & nuez”

Ingredientes: 150gr de panela o azúcar moreno 3 huevos 80ml de aceite de oliva suave 125gr de yogurt de limón 150gr de harina de centeno 50gr de harina de trigo Una pizca de sal 15gr de levadura en polvo 12 nueces Preparación: Comenzamos mezclando la panela o azúcar moreno con los huevos y la sal,…

“Bizco-Diet”

* Ingredientes: 4 huevos 60gr de leche en polvo desnatada 15gr de levadura 14ml de edulcorante liquido Esencia de limon o vainilla 30gr de almendra tostada y molida * Preparación: Ponemos en un bol los cuatro huevos, con las varillas eléctricas batimos hasta que doblen su tamaño, en ese momento y sin parar de batir…

“Empanadillas de crema de queso light & pavo”

* Ingredientes: 2 placas de hojaldre fresco 200gr de crema de queso light 100gr de taquitos pequeños de pavo Un huevo * Preparación: Vamos cortando círculos grandes de hojaldre, cuando los tengamos todos en un bol mezclamos la crema con el pavo y vamos poniendo montoncitos en el medio de los círculos de hojaldre (pequeños…

“Magdalenas integrales”

* Ingredientes: 300gr de harina integral 1 sobre le levadura 4 huevos Ralladura de un limon 16ml de edulcorante 125ml de leche desnatada 125ml de aceite de oliva o girasol * Preparación: Vamos a empezar tamizando la harina con la levadura y reservando, con esto hecho ponemos en un bol alto los cuatro huevos junto…

“Brownie light”

* Ingredientes: 170ml de aceite  (oliva o girasol) 12ml de edulcorante liquido o 15gr de edulcorante en polvo 120gr de chocolate negro sin azucar 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 20gr de cacao en polvo sin azucar (colacao o derivados) 15gr de levadura en polvo 120gr de harina integral 8 nueces picadas *…

“Tres capas light”

  * Ingredientes: Un paquete de galletas tipo maria sin azucar 2 nueces de margarina light Un bote de leche condensada desnatada Zumo de dos limones 3 huevos 10ml de edulcorante liquido *Preparación: Empezamos forrando un molde redondo desmontable con papel de albal, ahora vamos por la primer capa para lo que vamos a triturar…

“Bizcocho griego light”

*Ingredientes: 1 yogurt griego 8ml de edulcorante liquido 1 huevo 1 medida de harina integral 1/2 sobre de levadura Ralladura de un limon 3 cucharadas de zumo de limon 3 cucharadas de aceite de oliva * Preparacion: Empezamos separando la clara de la yema y montando la clara a punto de nieve, reservamos y nos…

“Muffins de fresa light”

* Ingredientes: 250gr de harina integral 10ml de edulcorante liquido 25oml de leche desnatada tibia 75gr de margarina light 2 huevos dos cucharadas de mermelada de fresa light colada 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de sal * Preparación: Fundimos la margarina junto el edulcorante, añadimos los huevos, la sal y la leche…

“Chocolate light”

  * Ingredientes: 6 claras a punto de nieve 125ml de edulcorante liquido 30gr de cacao en polvo sin azucar 75gr de harina integral Una pizca de sal 1 cucharada de esencia de vainilla 2 cucharadas colmadas de almendra en polvo tostada 1/2 sobre de levadura en polvo * Preparación: Cuando tengamos las clara a…

“Galletas de limón light”

  * Ingredientes: 24ml de edulcorante liquido Ralladura de un limon 250gr de margarina light 450gr de harina integral 2 huevos 1 cucharadita de sal 1/2 sobre de levadura en polvo Unas almendras tostadas sin sal para adornar * Preparación: Fundimos la margarina en el micro y lo mezclamos con los huevos batiendo con energia…

“Cheese-Cake light”

* Ingredientes: 1 paquete de galletas corrientes sin azucar 2 nueces de margarina light 500gr de queso en crema light 8ml de edulcorante liquido o 10gr de edulcorante en polvo 4 huevos 3 gotas de vainilla *Preparación: Empezamos preparando la base de nuestra tarta triturando las galletas hasta que sean polvo y mezcladoras con la…

“Galletas digestivas”

  *Ingredientes: 150gr de harina integral 50gr de copos de avena 70gr de azucar moreno integral o panela 1/2 cucharadita de bicarbonato sodico 1 pizca de sal 100gr de margarina light en pomada o aceite de oliva suave 4 cucharadas de nata liquida light 125gr de chocolate de cobertura sin azucar *Preparación: Mezclar los ingredientes secos…

“Bizcocho de limón & frutos secos light”

*Ingredientes: 2 yogures de limon sin azúcar 16ml de edulcorante liquido la medida de un vaso de yogurt de aceite de oliva 12 cucharadas soperas de harina integral 1 sobre de levadura en polvo 2 huevos un puñado de frutos secos troceados (nueces, almendras, avellanas, pasas…) *Preparación: Primero ponemos en un bol los yogures con…

“Pastel de canela & nuez light”

*Ingredientes: 100gr de margarina light 350 gr de harina integral 1 sobre de levadura 2 huevos 250ml. de leche desnatada 1 cucharada de canela Zumo de 1/2 limón 16ml de edulcorante líquido 1 pizca de sal 100gr de nueces 2 cucharadas de azúcar moreno integral *Preparación: Derretimos la margarina en el microondas y lo mezclamos…

“Bizcocho de naranja light”

*Ingredientes: 4 huevos Edulcorante: liquido 20ml o Polvo 25 gr 250gr de harina integral Una cucharadita de esencia de vainilla Ralladura de dos naranjas Un pellizco de sal 1, 1/2 sobre de levadura 200gr de margarina fundida *Preparacion: En un bol batimos los huevos con el edulcorante y la mantequilla derretida, cuando este bien mezclado…