“Canutillos de turrón”

*Ingredientes: Para la pasta: 250gr de harina 125gr de mantequilla fundida 50gr de azúcar Un huevo Una pizca de sal 20ml de agua Para la crema: 150gr de turron blando 500ml de leche entera 100gr de azúcar Una pizca de vainilla Una yema 70gr de maicena Para freír  y  decorar: aceite de oliva azúcar glass…

“Cookies Brownie”

*Ingredientes: 200gr de cocolate negro 60gr de pepitas de chocolate 120gr de harina 150gr de azúcar moreno 8gr de levadura en polvo Una pizca de sal 65gr de mantequilla en pomada Una pizca de vainilla (pasta, extracto…) 2 huevos *Preparación: Lo primero que vamos hacer es fundir al baño Maria o en el micro el…

“Moscovitas”

Bueno vamos a empezar con recetas para estas Navidades. Como soy Asturias y vivo en Oviedo algo clásico de aquí y que toda la gente de fuera compra cada vez que bien. Pues bien nosotros las vamos a preparar caseras para estas fiestas. Empezamos?. *Ingredientes: 200gr. de granillo crudo de almendra 200gr. de azúcar 200ml….

“Christmas Cookies”

*Ingredientes: 100gr de harina de almendra 275gr de harina blanca 8gr de levadura 230gr de azucar 130gr de mantequilla en pomada Un huevo Una pizca de vainilla 150gr de frutas deshidratadas *Preparación: Lo primero vamos a cortar en cuadraditos pequeños las frutas, seguimos tamizando en un bol las dos harinas con la levadura y ahora…

“Buñuelos de turrón”

*Ingredientes: -Para la masa: 250ml de leche 100gr de mantequilla 200gr de harina 15gr de azucar 4 huevos Corteza de limon Una pizca de sal -Para el relleno: 250ml de leche 50gr de azucar 2 yemas 20gr de maicena 150gr de turrón -Otros ingredientes: Aceite para freír Azucar para rebozar los buñuelos *Preparación: Vamos a…

“turron de chocolate & gominolas”

*Ingredientes: 100gr de gominolas duras y pequeñas 350gr de chocolate con leche (cobertura) 1/2 cucharadita de vainilla 50gr de manteca de cerdo *Preparacion: Fundimos la baño maria el chocolate con la manteca y la vainilla, cuando este liquido y unido apartamos del fuego y seguimos removiendo hasta que enfríe en ese momento incorporamos las gominolas…

“Galletas Grantham”

*Ingredientes: 100gr de mantequilla blanda 250gr de azucar 8gr de jengibre molido Un huevo 250gr de harina *Preparación: Mezclamos la mantequilla con el azucar y el jengibre hasta crear una crema suave, le añadimos el huevo y con todo bien mezclado vamos añadiendo poco a poco la harina tamizada hasta crear una pasta homogénea. Cuando…

“Turron de chocolate & conguitos”

*Ingredientes: 150gr de conguitos 300gr de chocolate blanco (cobertura) 50gr de manteca 25gr de arroz inflado (de chocolate) Una cucharadita de vainilla *Preparación: Vale hoy algo tipico de las Navidades y especial para los peques. Ponemos al baño maria el chocolate, la manteca y la vainilla, una vez este fundido y unido apartamos del fuego…

“Cris Muffins”

*Ingredientes: 250gr de Nocilla 100gr de chips de chocolate 125gr de yogurt cremoso 375gr de harina 15gr de levadura en polvo 125gr de azucar 125gr de mantequilla blanda 3 huevos *Preparación: Comenzamos mezclando el azucar con los huevos con la ayuda de unas varillas eléctricas hasta que doble su tamaño ahora andamios el yogurt y…

“Tarta de turrón”

Ingredientes: *Para la base: 25 galletas tipo maria 70gr de margarina fundida *Para la crema: Una tableta de turron blando en trocitos pequeños 200ml de nata 250ml de leche 2 sobres de cuajada 1/2 sobre de gelatina neutra Preparación: Lo primero es preparar la base para lo que trituramos las galletas hasta que sean polvo,…

“Coquitos de chocolate”

*Ingredientes: 100gr de coco rallado 75gr de azucar Un huevo 200gr de chocolate negro *Preparación: No se si sera muy típico de Navidad pero es llegar estas fechas y los vemos por todas partes y la verdad son tan sencillos de hacer que no merece la pena comprarlos así que este año los vamos a…

“Caracolas de pasas & nuez”

* Ingredientes: Una plancha de hojaldre fresco Un huevo 100gr de azucar moreno 50gr de mantequilla 60gr de pasas picadas 80gr de nueces molidas Una pizca de vainilla o canela 200gr de azucar glas 15ml de agua * Preparación: Vamos a empezar haciendo el relleno fundiendo la mantequilla, añadiendo el azucar, la vainilla y las…

“Corona de Nochebuena”

* Ingredientes: 250gr de pasas 180ml de zumo de naranja 185gr de mantequilla blanda 75gr de azucar moreno 75gr de azucar glass 3 huevos 150gr de harina 8gr de levadura 180gr de almendras sin tostar 115gr de mermelada de naranja * Preparacion: Bueno ya que mañana es Nochebuena vamos a preparar un postre rico para…

“Bundt Navidad”

* Ingredientes: 300gr de mantequilla blanda 330gr de azucar glass 6 huevos 335gr de harina 15gr de levadura 100gr de almendra tostada y molida Una cucharada de vainilla * Preparacion: Hoy algo rapido para meriendas navideñas. Ponemos los huevos en un bol, los batimos con varillas eléctricas hasta que espumen en ese momento añadimos la…

“Jijona Cake”

* Ingredientes: – Para la base: 25 galletas corrientes 100gr de mantequilla liquida 150gr de almendra tostada y molida – Para la crema: Un sobre de cuajada 200gr de turron de Jijona en trocitos 500ml de nata Una cucharada de vainilla 6 huevos 30gr de azucar – Para el baño: Crocanti de almendra 75ml de…

“Adviento”

* Ingredientes: 60gr de nueces troceadas 150gr de azucar moreno 250gr de harina 16gr de levadura en polvo Una cucharadita de canela 53ml de aceite 2 huevos 2 cucharadas de leche 50gr de pasas 150gr de orejones picados Azucar glass para espolvorear * Preparación: Ponemos en un bol el azucar con el aceite, batimos hasta…

“Tronco de Navidad”

* Ingredientes: – Parte blanca: 250gr de harina de almendra 10gr de azucar vainillada 240gr de azucar glass 2 claras – Parte chocolate: 250gr de harina de almendra 210gr de azucar glass 40gr de cacao en polvo puro 2 yemas – Cobertura: 400gr de chocolate negro 250gr de mantequilla 150gr de azucar 15ml de Ron…

“Plum-cake de frutas navideñas”

* Ingredientes: 90gr de mantequilla blanda 125gr de crema de queso 250gr de azucar moreno 3 huevos 150gr de harina 100gr de dátiles picaditos 85gr de frutas confitadas picaditas 15ml de ron 10gr de levadura Azucar glass para espolvorear * Preparación: Bueno esta es de las facilitas lo único que tenemos que hacer es mezclar…

“Christmas Dolls”

* Ingredientes: – Capa 1º: 150gr de chocolate negro 100gr de mantequilla 3 huevos 100gr de azucar 75gr de harina 8gr de levadura Una cucharadita de vainilla – Capa 2º: 200gr de queso en crema Un huevo 50gr de azucar Una cucharadita de vainilla – Capa 3º: 200ml de nata 100gr de azucar glass 15…

“Mazapan relleno”

* Ingredientes: 200gr de almendra molida 200gr de azucar glass Un huevo 1/2 cucharadita de esencia de vainilla – Para la crema: 4 yemas 75gr de azucar 30gr de azucar vainillado 50ml de agua * Preparación: Para empezar necesitamos un bol grande para mezclar y hacer bien el mazapan, vamos a ello. Mezclamos la almendra…