“Canutillos de turrón”

*Ingredientes: Para la pasta: 250gr de harina 125gr de mantequilla fundida 50gr de azúcar Un huevo Una pizca de sal 20ml de agua Para la crema: 150gr de turron blando 500ml de leche entera 100gr de azúcar Una pizca de vainilla Una yema 70gr de maicena Para freír  y  decorar: aceite de oliva azúcar glass…

“Galletas vienesas de chocolate”

*Ingredientes: 170gr de mantequilla en pomada 70gr de azúcar glas 15gr de cacao 5gr de vainilla en pasta Una clara de huevo 185gr de harina *Preparación: Buenas tardes, hoy vamos con una facilita 😉 Lo primero que hacemos es tamizar junto los ingredientes secos y reservarlos, una vez lo tengamos en un bol mezclamos la…

“Choco-Almendra crujiente”

*Ingredientes: Una hoja de hojaldre fresco Una tableta de chocolate con leche 100gr de almendra picada Un huevo *Preparación: Hoy algo sencillo para la merienda de todos los chocolater@s 😉 Ponemos en la badeja la hoja de hojaldre (que sea cuadrado), justo en el medio colocamos la tableta de chocolate, los laterales los cortamos en…

“Pastitas Danesas”

*Ingredientes: 300gr de mantequilla en pomada 2 huevos grandes 250gr de azúcar Una pizca de vainilla 360gr de harina *Preparación: Empezamos mezclando el azucar con los huevos cuando estén bien unidos añadimos la vainilla y la mantequilla, cuando veamos que tiene una textura como de crema vamos añadiendo poco a poco la harina cuando este…

“Fardalejos”

*Ingredientes: 2 placas de hojaldre 2 huevos 150gr de azúcar 200gr de almendra molida Ralladura de un limón Azúcar glass para espolvorear Aceite de oliva para freír *Preparación: Lo primero que vamos a preparar es el relleno para lo que ponemos la almendra, el azúcar, la ralladura de limón y los huevos en un bol…

“Cookies toffe”

*Ingredientes: 4/5 toffes 113gr de queso en crema 250gr de mantequilla en pomada 110gr de azúcar 750gr de harina *Preparación: Lo primero que hacemos en fundir al baño Maria los tofos, cuando los tengamos incorporamos la mantequilla (seguimos con el baño Maria) y removemos hasta unificar en una crema suave, apartamos del baño y en…

“Ghost Cookies”

*Ingredientes: -Para la galleta: 20gr de cacao puro 150gr de harina 100gr de azucar Una cucharadita de vainilla Una yema 150gr de mantequilla blanda -Para la cobertura: 150gr de chocolate blanco (cobertura) 15gr de manteca de cacao gotitas de chocolate negro *Preparación: Vamos a empezar con las cookies para lo que ponemos en un boll…

“Rollo de hojaldre y nuez”

*Ingredientes: Una plancha de hojaldre fresco 200gr de nuez molida 100gr de azucar glass 50ml de anis dulce Un huevo batido Nata en spray para adornar *Preparación: Vamos a comenzar preparando el relleno para lo que amasamos junto la nuez, el glass y el azucar, cuando este bien unido estiramos el hojaldre y desde un…

“Cookies de queso & fresa”

*Ingredientes: 113gr de queso en crema 250gr de mantequilla blanda 110gr de azucar Una cucharadita de vainilla liquida o en pasta 750gr de harina tamizada Mermelada o confitura de fresa *Preparación: Ponemos en un bol el queso y la mantequilla, cuando sea una crema añadimos añadimos el azucar sin dejar de batir para que se…

“Christmas Cookies”

*Ingredientes: 100gr de harina de almendra 275gr de harina blanca 8gr de levadura 230gr de azucar 130gr de mantequilla en pomada Un huevo Una pizca de vainilla 150gr de frutas deshidratadas *Preparación: Lo primero vamos a cortar en cuadraditos pequeños las frutas, seguimos tamizando en un bol las dos harinas con la levadura y ahora…

“Turron de chocolate & conguitos”

*Ingredientes: 150gr de conguitos 300gr de chocolate blanco (cobertura) 50gr de manteca 25gr de arroz inflado (de chocolate) Una cucharadita de vainilla *Preparación: Vale hoy algo tipico de las Navidades y especial para los peques. Ponemos al baño maria el chocolate, la manteca y la vainilla, una vez este fundido y unido apartamos del fuego…

“Lotus”

*Ingredientes: 120gr de mantequilla blanda 130gr de azucar moreno 60gr de azucar glass Un huevo 3gr de canela 3gr de levadura en polvo 240gr de harina *Preparación: Ponemos en un bol los azucares con la mantequilla, cuando tengamos una crema hecha añadimos el huevo, seguimos con la canela y terminamos con la harina tamizada previamente…

“Campurrianas”

*Ingredientes: Un huevo 125gr de mantequilla blanda 125gr de azucar 50gr de almendra molida 200gr de harina 5gr de levadura en polvo *Preparación: Hoy vamos con un clásico de todos los desayunos con un buen chocolate o cafe 🙂 Empezamos tamizando en un bol la harina con la levadura, reservamos y en otro recipiente ponemos…

“Bizcocho de anis con base de almendra”

*Ingredientes: 200gr de harina 8gr de levadura en polvo Ralladura de medio limon 3 huevos 160gr de azucar 125gr de yogurt griego 30ml de anis dulce 70ml de aceite 100gr de almendra laminada *Preparación: Empezamos poniendo en un bol los huevos con el azucar hasta que creen una crema suave, le añadimos el yogurt y…

“Lacitos bombón”

* Ingredientes: Una hoja de hojaldre fresco 200gr de chocolate con leche (cobertura) 20gr de manteca de cacao * Preparacion: La receta de hoy es superfacil, el unico problema es el calor asi que es para hacerlas y comerlas 😉 Lo primero que hacemos es poner el horno a calentar a 200º, mientras calienta cortamos…

“Galletas crujientes con chocolate”

* Ingredientes: 150gr de harina 8gr de bicarbonato 125gr de mantequilla blanda 100gr de azucar moreno 60gr de azucar normal Una cucharadita de vainilla 15gr de miel clara Un huevo batido 175gr de chips de chocolate * Preparación: Empezamos batiendo la mantequilla con los azucares y la vainilla hasta crear una crema suave, le añadimos…

“Saquitos de albaricoque”

* Ingredientes: 2 laminas de hojaldre fresco Confitura o mermelada de albaricoque 30gr de azucar 30ml de agua Cerezas en almibar * Preparación: Estiramos el hojaldre, con un cortapasta cuadrado (así os saldrán perfectos) vamos cortando el hojaldre, mientras tendremos el horno calentando a 200ºC. Una vez tengamos todo el hojaldre cortado ponemos en el…

“Cookies Anzac”

* Ingredientes: 100gr de mantequilla blanda 15gr de miel 8gr de bicarbonato 100gr de azucar 50gr de coco rallado 75gr de avena 100gr de harina * Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla blanda con la miel, batimos hasta que se vuelva cremoso, le añadimos el azucar y repetimos hasta unificar, ahora añadimos el bicarbonato,…

“Cookies amapola”

* Ingredientes: 200gr de mantequilla blanda 155gr de azucar moreno Un huevo 30gr de semillas de amapola Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida Ralladura de un limón Zumo de 1/2 limón 300gr de harina 8 gr de levadura en polvo * Preparación: Empezamos mezclando la mantequilla con el azucar, cuando este cremoso añadimos…

“Almendrado”

* Ingredientes: Una lamina de hojaldre fresco 100gr de azucar moreno 100gr de mantequilla blanda Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida 125gr de almendra laminada * Preparacion: Esta receta es muy muy fácil, crujiente y rica. Vamos a por ella 🙂 Ponemos en un bol el azucar con la mantequilla y la vainilla,…