*Ingredientes:
- 160gr de mantequilla.
- 125gr de azúcar blanco
- 75gr de azúcar moreno
- Un huevo
- Una cucharadita de vainilla
- 220gr de harina
- 5gr de levadura en polvo
- 5gr de bicarbonato
- 125gr de Kit Kat®
*Preparación:
Empezamos batiendo los azúcares con la vainilla y la mantequilla, una vez sea una crema y sin dejar de batir añadimos el huevo, continuamos con la mezcla de harina, levadura y bicarbonato que habremos tamizado junto previamente, cuando la masa este suave y sin grumos picamos las barritas de Kit Kat® y con movimientos envolventes los incorporamos. Ya tenemos la masa de las cookies, hacemos una bola y envuelto en film lo llevamos a la nevera 30 minutos, pasado ese tiempo ponemos el horno a calentar a 180º y en una bandeja cubierta con papel vegetal vamos poniendo bolitas pequeñas separadas (bastante) entre ellas y horneamos unos 10 minutos, pasado ese tiempo y cuando las veamos doraditas con mucho cuidado las sacamos y dejamos enfriar para comerlas!!!!