*Ingredientes: -Para la base: 200gr de galletas molidas 90gr de margarina fundida -Para la crema: 200ml de leche de coco 50gr de coco rallado 10gr de gelatina neutra 300ml de nata para montar 80gr de azucar 135gr de crema de queso *Preparación: Empezamos con la base para lo que ponemos los dos ingredientes en una…
Etiqueta: postre
» Kiri Cake»
* Ingredientes: – Para la base: Un paquete de galletas corrientes tipo Maria 175gr de mantequilla fundida – Para la crema: 320gr de queso Kiri 160gr de mantequilla en pomada 160gr de azucar 4 huevos – Para adornar: Mermelada de melocotón, fresa…. * Preparación: Lo primero que preparamos es la base para lo que trituramos…
«Corona de Nochebuena»
* Ingredientes: 250gr de pasas 180ml de zumo de naranja 185gr de mantequilla blanda 75gr de azucar moreno 75gr de azucar glass 3 huevos 150gr de harina 8gr de levadura 180gr de almendras sin tostar 115gr de mermelada de naranja * Preparacion: Bueno ya que mañana es Nochebuena vamos a preparar un postre rico para…
«Cupcakes choco-avellana»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 165gr de azucar glass 260gr de harina tamizada 25gr de cacao en polvo 50gr de mantequilla en pomada 160ml de leche entera 129gr de crema agria 2 huevos 70gr de avellana tostada y triturada 1 cucharadita de levadura – Para la buttercream: 400gr gr de azucar glass muy…
«Copas Nochevieja»
* Ingredientes: 200ml de nata para montar 100gr de azucar glass Una lata de piña en su jugo 15/16 fresas * Preparación: Para empezar montamos nuestra nata con ayuda de unas varillas eléctricas, cuando ya vaya estando duro le añadimos poco a poco el azucar y seguimos batiendo con ello bien mezclado y duro lo…
«Tres capas light»
* Ingredientes: Un paquete de galletas tipo maria sin azucar 2 nueces de margarina light Un bote de leche condensada desnatada Zumo de dos limones 3 huevos 10ml de edulcorante liquido *Preparación: Empezamos forrando un molde redondo desmontable con papel de albal, ahora vamos por la primer capa para lo que vamos a triturar…
«Muffins tela de araña»
* Ingredientes: 1/2 taza de leche 190gr de harina 120gr de mantequilla en pomada 2 huevos 120gr de azucar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas de cacao 1 pizca de sal 1/2 sobre de levadura 200gr de chocolate blanco 100gr de chocolate con leche *Preparación: Empezamos mezclando la mantequilla, la sal, el azucar…
«Cakes de Nutella & avellanas»
* Ingredientes: 200gr de Nutella 1 yogurt griego 1 medida de aceite 2 medidas de harina 2 medidas de azucar 50gr de avellanas tostadas y picadas 1 sobre de levadura 3 huevos 1 pizca de sal * Preparación: Empezamos mezclando los huevos y el yogurt con unas varillas eléctricas, cuando estén bien mezclados añadimos el…
«Helado de chocolate & avellana»
* Ingredientes: 150gr de avellanas tostada y muy molidas 500ml de leche entera 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de cacao en polvo 70gr de cobertura de chocolate con leche 2 yemas de huevo 200gr de azucar 1 pizca de sal 1 cucharadita de licor de avellanas * Preparación: En un cazo ponemos la leche…
«Colineta»
*Ingredientes: 6 yemas 2 claras 100gr de azucar 100gr de almendra cruda & molida 1 cucharada de esencia de vainilla en polvo Azucar glass para adornar *Preparación: Montamos las claras a punto de nieve y reservamos. En un bol mezclamos las yemas con el azucar y la vainilla y creamos una crema a la…
«Melocotones rellenos»
Ingredientes: 1 bote grande de melocotones en almibar sin hueso 100gr de almendra cruda molida 1 yema 1 chorro de Brandy 1 cucharada de vainilla azucarada Para el almibar: 1/2 taza de agua 1/2 taza de azúcar *Preparación: Ponemos en un cazo el agua y el azúcar para hacer un almibar, cuando este al punto…
Dolce Forno di Ros 