*Ingredientes: 150gr de mantequilla blanda 225gr de harina 50gr de azúcar glass 25gr de azúcar moreno *Preparación: Antes de nada FELIZ DIA DE SAN VALENTIN 🙂 y ahora vamos con la elaboración de estas galletas. Ponemos en un bol la mantequilla blanda con los dos tipos de azúcar, revolvemos bien hasta crear una crema homogénea…
Etiqueta: San Valentín
«San Valentin 2017»
*Ingredientes: -Para el Bizcocho: 185gr de mantequilla fundida 185gr de queso en crema Una cucharadita de vainilla 330gr de harina 8gr de levadura en polvo 3 huevos -Para el relleno y glaseado: Un chorrito de licor de almendra 100gr de almendras tostadas y trituradas 500gr de mantequilla blanda 500gr de azucar glas 50gr de queso…
«Cheese Cuore»
* Ingredientes: 500gr de queso en crema 30 galletas tipo maria 100gr de mantequilla fundida 100gr de azucar 4 huevos Una cucharadita de vainilla en pasta 200gr de nata de montar 100gr de azucar glass Una cucharada de mermelada de fresa * Preparación: Para esta receta necesitamos un molde desmontable en forma de corazón, una…
«Neapolitan Spritz»
* Ingredientes: – Para las galletas: 190gr de mantequilla blanda 50gr de azucar glass 225gr de harina Un huevo Una cucharadita de vainilla Un poco de colorante rojo o rosa (en pasta o liquido) – Para el relleno: 150gr de crema de queso 120gr de azucar glass Una cucharadita de vainilla * Preparación: Lo primero…
«Choco-Cuore»
* Ingredientes: 200gr de chocolate blanco (cobertura) 20gr de manteca de cacao 15gr de avellana tostada y molida Minigominolas rojas * Preparación: Bueno para esta receta necesitamos moldes de bombon en forma de corazón. Para la receta ponemos el chocolate al baño maria, cuando este fundido añadimos la manteca y dejamos que se funda todo…
«Corazon de Naranja»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 4 huevos 250gr de azucar 125gr de yogurt griego 125ml de zumo de naranja 125gr de almendra molida 125gr de harina 15gr de levadura en polvo 45gr de mermelada de naranja – Para el relleno y glaseado: Unas gotas de zumo de naranja 1/2l de leche entera 100gr de…
«Cupcakes de fresa»
* Ingredientes: – Para el muffin: 110gr de mantequilla blanda 225gr de azucar 2 huevos 100ml de leche semidesnatada 250gr de harina tamizada 1 cucharita y media de levadura Un tarro de mermelada o confitura de fresa – Para el frosting: 250gr de mantequilla a temperatura ambiente 450gr de azucar glass 1 cucharada de confitura…
«Cupcakes choco-avellana»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 165gr de azucar glass 260gr de harina tamizada 25gr de cacao en polvo 50gr de mantequilla en pomada 160ml de leche entera 129gr de crema agria 2 huevos 70gr de avellana tostada y triturada 1 cucharadita de levadura – Para la buttercream: 400gr gr de azucar glass muy…
«Bombones»
* Ingredientes: 200gr de cobertura de chocolate blanco 20gr de manteca de cacao 15 almendras tostadas sin sal Una pizca de colorante rosa en pasta o liquida Moldes en forma de corazón de silicona * Preparación: Ponemos el chocolate al baño maria (procurar que no suba la temperatura debe de estar templado) la cobertura, cuando…
«Cuore San Valentin»
* Ingredientes: 125gr de mantequilla en pomada 125gr de harina de trigo 60gr de harina de arroz 1 cucharadita de vainilla en pasta o liquida 1 pizca de sal 60gr de azucar 200gr de chocolate con leche (si se puede de cobertura) * Preparación: Vamos a empezar mezclando la mantequilla con la vainilla hasta que…
«Fresa & Nata»
* Ingredientes: – Para las bases: 4 huevos 4 cucharadas de harina 4 de azucar 1 sobre de levadura – Para el relleno: 12 fresas picaditas 1/2l de nata para montar 5 cucharadas de azucar glass – Para adornar: 8 fresones 250ml de agua 2 cucharadas de azucar Un sobre de gelatina neutra 1/2l de…
«Megacupcakes Sorpresa»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 1 paquete de galletas Oreo 2 huevos L 140gr de harina 115gr de azucar 120gr de mantequilla en pomada 2 cucharadas de cacao 1 sobre de levadura 1 cucharadita de vainilla 70ml de leche entera – Para la buttercream: 100gr de queso en crema 40gr de mantequilla a temperatura…
«Batido de San Valentin»
*Ingredientes: 8 fresas grandes y maduras 1/2 platano 25ml de nata liquida 200ml de leche entera 3 cucharadas soperas de azucar *Preparación: En un vaso apto para batidora troceamos el platano y las fresas, añadimos la leche y el azucar y batimos hasta que este todo bien triturado, cuando este añadimos la nata y…
«Corazones de San Valentin»
*Ingredientes: 1 pizca de sal 1/2 taza de mantequilla blanda 1/2 taza de azúcar 1 huevo 1, 3/4 de taza de harina 4 cucharadas de maicena 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de vainilla azucarada Mermelada de fresa o frambuesa *Preparación: Batimos la mantequilla en pomada con la sal y los azucares…
Dolce Forno di Ros 