*Ingredientes: -Para las palmeritas: Una plancha de hojaldre fresco Tres cucharadas soperas de azúcar -Para la crema: 45gr de azúcar Una cucharadita de extracto de vainilla 3 yemas 100ml de agua -Baño blanco: 100gr de azúcar glass 25gr de mantequilla fundida 15ml de agua *Preparación: Vamos a empezar haciendo las palmeritas, con la masa de…
Etiqueta: glaseado
«Halloween Pumpkin»
* Ingredientes: Fondant naranja (Paquete mediano) Fondant negro (Paquete pequeño) – Para el bizcocho: 3 huevos grandes 3 cucharadas de azucar 1 de azucar vainillado 1 sobre de levadura 3 cucharadas de harina – Para el glaseado y relleno: 1/2l de nata liquida para montar 3 cucharadas de azucar glas 1 cucharadas de vainilla en…
«Pumpkin»
Aqui va otra receta para Halloween, las podéis hacer con o sin palo como mas os guste. Vamos a por la receta. *Ingredientes para la galleta: 600gr de harina tamizada 250gr de mantequilla a temperatura ambiente 250gr de azucar glass 1 huevo grande 1 cucharadita de azucar vainillado 1 cucharada de leche semidesnatada *…
«Rosquillas de Santa Clara»
* Ingredientes de las rosquillas 4 huevos 50gr de azucar glass 250gr de aceite 1 cucharada de licor de anis Ralladura de un limon 300gr de harina 1/2 cucharada de levadura * Ingredientes del glaseado: 1 clara de huevo 400gr de azucar glass *Preparación: Batimos los huevos con el azucar glass hasta que cojan volumen…
» Rosquillas de hojaldre rellenas»
* Ingredientes: 1 plancha de hojaldre Crema pastelera Almibar liquido Glaseado blanco * Preparación: Primero vamos a cortar en círculos el hojaldre procurando que sean todos iguales, con ellos cortados superponemos uno encima de otro sellándolos muy bien, ahora hacemos un aujero en el centro y los ponemos en un papel de horno para hornearlos…
«Galletitas de colores»
* Ingredientes de las galletas: 450gr de harina 1/2 cucharadita de sal 225gr de mantequilla en pomada 240gr de azucar 1 huevo 2 cucharaditas de vainilla en polvo o liquido *Preparacion de las galletas: Mezclamos todos los ingredientes menos la harina, cuando tengan una textura cremosa añadimos poco a poco la harina y envolvemos…
«Galletas de mantequilla glaseadas»
*Ingredientes: 150gr de mantequilla 150gr de azucar 50ml de leche entera 1 huevo 350gr de harina 1/2 cucharadita de sal -Para el baño: 1 taza de azucar glass 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de vainilla azucarada *Preparación: Mezclamos la mantequilla reblandecida con el azucar hasta que parezca una crema, añade el huevo, la sal,…
«Tarta de Pascua»
*Ingredientes: 250gr de queso mascarpone 100gr de mantequilla 200gr de azucar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos 250ml de leche entera 300gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo Una pizca de sal. 250 de nata para montar 2 cucharadas de azucar glass 1 cucharada de vainilla azucarado *Preparación: Batimos la mantequilla…
«Mona de Pascua»
*Ingredientes: 4 huevos 250gr de harina 250gr de azucar 250gr de manteca cocida (fundida en un cazo) Ralladura de limón o 1 cucharada de vainilla azucarada *Preparación: Mezclamos la manteca con el azucar y la ralladura o vainilla hasta crear una crema a la que agregamos los huevos uno a uno batimos con energía para…
«Bizcocho de nata»
*Ingredientes del bizcocho: 200ml de nata 3 huevos 1 sobre de levadura Ralladura de un limón 200gr de azúcar 200gr de harina *Ingredientes para el baño: 2 tazas de azúcar glass 1 taza de agua Unas gotas de limón *Preparacion: Mezclar todos los ingredientes en un bol y mezclar con las varillas durante cinco minutos…
Dolce Forno di Ros 