Hoy algo fácil pero fácil, eso si os tiene que gustar la manzana 😉 Ingredientes: 1 ó 2 manzanas grandes verdes 30gr de mantequilla Una lámina de hojaldre cuadrada refrigerada Azúcar moreno para espolvorear Preparación: Comenzamos poniendo el hojaldre sobre papel de horno en una bandeja de hornear, pinchamos toda la superficie con un tenedor…
Etiqueta: manzana
«Tarta Francesa de Manzanas»
*Ingredientes: 110gr de harina 15gr de levadura 115gr de mantequilla Una pizca de canela Una pizca de sal 2 manzanas grandes de diferentes clases 45ml de ron dorado 150gr de azúcar 2 huevos azúcar glass *Preparación: Vamos a comenzar mezclando la sal, el azúcar y la canela en un cuenco, una vez hecho ponemos los…
«Tartaleta de queso & manzana»
*Ingredientes: Una lamina de hojaldre fresco 250gr de queso en crema 75gr de azucar 2 huevos Una cucharadita de esencia de vainilla 60gr de mermelada de albaricoque 2 manzanas * Preparación: Hoy es el dia de mi tierrina, «El día de Asturias» y como la manzana es nuestra fruta hoy un postre con la misma….
«Bundt de manzana & nuez»
* Ingredientes: 350gr de harina 15gr de levadura en polvo 225gr de mantequilla en pomada 225gr de azucar moreno 100gr de de azucar blanca Una cucharadita de canela en polvo 4 huevos 2 manzanas grandes Golden 50gr de nueces troceadas * Preparación: Para el bundt necesitamos un molde redondo con esa forma característica de los…
«Pastel de crema y manzana»
*Ingredientes: 4 huevos 150ml de leche 75ml de aceite 250gr de harina de repostería 8gr de levadura en polvo 150gr de azucar Una pizca de sal Una crema pastelera: 1/2l de leche entera 100gr de azucar Un palo de canela 40gr de maicena 2 manzanas peladas y cortadas * Preparación: Bueno lo primero que haremos…
«Pastel de crema & manzana»
* Ingredientes: 1 placa de hojaldre 75gr de maicena 100gr de azucar 1/2l. de leche entera 1 rama de canela 1 piel de limón 1 manzana grande 1 yema 2 cucharadas de mermelada de melocotón 2 cucharadas de agua * Preparación: Disponemos en hojaldre forrando toda la base del molde que vamos a usar, lo…
«Bizcocho de manzana & nuez»
*Ingredientes: 3 huevos 165gr de azúcar 20gr de vainilla 125ml de aceite 125ml de leche entera 200gr de harina Un poco de sal 1 sobre de levadura 2 manzanas Un puñado de nueces picadas La ralladura de un limón *Preparación: Batimos lo huevos, la sal, la vainilla y el azucar. cuando este bien unido…
Dolce Forno di Ros 