“Bizcochón de limón”

*Ingredientes: 200gr de mantequilla blanda 200gr de azucar glass 4 huevos 300gr de harina 9gr de levadura en polvo Ralladura de un limón *Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla con el azucar glas y la ralladura de limón cuando sea una crema le vamos añadiendo los huevos uno a uno y cuando este todo…

“Pastel de limon & almendra”

* Ingredientes: – Base: 25 galletas corrientes 100gr de margarina fundida – Crema: 80gr de almendra molida 6 huevos 450gr de azucar Zumo de tres limones 90gr de maicena – Adorno: 200ml de nata montada 100gr de azucar glass Bolitas de chocolate * Preparación: Empezamos preparando la base triturando las galletas hasta que sean polvo,…

“Huesecillos”

* Ingredientes: 500gr de harina 16gr de levadura en polvo Ralladura de un limon 120ml de aceite 240ml de leche entera 2 huevos 150gr de azucar Aceite para freír Azucar glass para espolvorear * Preparación: Ponemos en un bol los huevos con le azucar y la ralladura de limon, cuando este bien unido añadimos el…

“Cupcakes Limoncello”

* Ingredientes: Para los bizcochitos: 100ml de aceite de oliva o girasol 200gr de azucar 3 huevos 200gr de harina Medio sobre de levadura Ralladura de un limon 70ml de leche semidesnatada 50ml de Limoncello Para la buttercream: 100gr de queso en crema 250gr de mantequilla blanda (sacarla el dia antes de la nevera) 250gr…

“Pastelitos Nata-Limón”

* Ingredientes: 285gr de azucar glass 185gr de almendra molida 5 yemas 5 claras 25gr de azucar blanca 40gr de mantequilla fundida 50gr de harina 200ml de nata para montar Ralladura de dos limones * Preparación: Estos pastelitos son ideales para una sobremesa con la familia o los amigos, ya veréis que fáciles son. Vamos…

“Pastel de limón”

* Ingredientes: – Para la base: Un paquete que galletas corrientes tipo maria 100gr de margarina fundida. 5 huevos 200gr de azucar 4 limones 250ml de nata – Merengue: 3 claras 3 cucharadas de azucar 2 cucharadas de azucar glas * Preparación: Vamos a comenzar preparando la base del pastel, lo primero que hacemos el…

“Doble Cheese-Cake”

* Ingredientes: – Para la base: 20 galletas tipo maria 50gr de margarina fundida Una cucharada de azucar vainillado – Para la crema: 250gr de queso mascarpone 250gr de queso en crema 15ml de leche semidesnatada 175gr de azucar 17gr de harina Ralladura de un limon 3 huevos Una yema. * Preparacion: Vamos a comenzar…

“Polenta”

* Ingredientes: 175gr de mantequilla blanda 200gr de azucar 3 huevos 75gr de harina de maíz 175gr de almendra cruda y molida Un limón Una cucharadita de levadura en polvo * Preparación: Es un pastel muy sencillo, vamos a empezar mezclando con unas varilla eléctricas en un bol alto el azucar y la mantequilla, con…

“Tres cuartos de limón”

* Ingredientes: 4 huevos 250gr de azucar glass 250gr de mantequilla en pomada 250gr de harina tamizada 1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de esencia de limon o la ralladura de un limón * Preparación: Empezamos separando las claras de las yemas y montamos a punto de nieve las primeras que vamos a reservar. Ponemos…

“Tres capas light”

  * Ingredientes: Un paquete de galletas tipo maria sin azucar 2 nueces de margarina light Un bote de leche condensada desnatada Zumo de dos limones 3 huevos 10ml de edulcorante liquido *Preparación: Empezamos forrando un molde redondo desmontable con papel de albal, ahora vamos por la primer capa para lo que vamos a triturar…

“Bizcocho griego light”

*Ingredientes: 1 yogurt griego 8ml de edulcorante liquido 1 huevo 1 medida de harina integral 1/2 sobre de levadura Ralladura de un limon 3 cucharadas de zumo de limon 3 cucharadas de aceite de oliva * Preparacion: Empezamos separando la clara de la yema y montando la clara a punto de nieve, reservamos y nos…

“Galletas de limón light”

  * Ingredientes: 24ml de edulcorante liquido Ralladura de un limon 250gr de margarina light 450gr de harina integral 2 huevos 1 cucharadita de sal 1/2 sobre de levadura en polvo Unas almendras tostadas sin sal para adornar * Preparación: Fundimos la margarina en el micro y lo mezclamos con los huevos batiendo con energia…

“Bizcocho de mantequilla & mas”

* Ingredientes: 280gr de mantequilla en pomada 4 huevos 200gr de azucar 1 limones 1 cucharada de extracto de vainilla 280gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 50gr de almendra molida Una pizca de sal * Preparación: Empezamos rayando el limon y mezclando con los huevos, una vez batido añadimos el azucar, el…

“Tarta de Santiago”

  * Ingredientes: 380gr de almendra cruda molida 380gr de azucar 6 huevos Ralladura de un limón 1/2 cucharadita de canela Azucar glass * Preparación: En un bol ponemos la almendra, el azucar, la canela y la ralladura de limon, con ello bien mezclado vamos añadiendo los huevos uno a uno introduciéndolos bien hasta crear…

“Crema de arroz con leche”

*Ingredientes: 1/2 l de leche entera 125gr de nata liquida 80gr de arroz redondo 75gr de azucar 1 rama de canela Corteza de un limón. *Preparación: Disponemos todos los ingredientes en un cazo y cocemos a fuego medio/bajo removiendo casi de continuo hasta que el arroz este muy blando y tenga una textura cremosa, una…

“Tarta de leche condensada”

*Ingredientes: Un paquete de galletas maria Zumo de dos limones Un bote de leche condensada 3 huevos 150gr de margarina 3 cucharadas de azúcar *Preparación: Molemos las galletas y mezclamos con la margarina que habremos derretido en el microondas, la pasta creada la distribuimos por el fondo de un molde desmontable, esto lo dejamos reposar…

“PlumCake de limón”

*Ingredientes: 1 yogurt de limon 125gr de azúcar 2 huevos 180gr de harina 150gr de mantequilla 1/2 sobre de levadura -Para el baño: 200gr de azucar glas unas gotas de limón 1 vaso de agua *Preparación: Funde la mantequilla en el micro e incorpora el azúcar creando una crema a la que le añadiremos todos…