Castagnole

Hola, aquí va algo que esta muy bueno, suave y crujiente. Ya me contáis que os parecen. Ingredientes: 2 huevos 330gr de harina aproximadamente Un sobre de levadura en polvo 75gr de mantequilla líquida 65gr de azúcar 30ml de anis dulce Pizca de sal Ralladura de un limón Aceite para freir Azúcar para rebozar Preparación:…

«Pastel Griego»

Textura de queso pero sin queso, color de tarta de queso pero no es de queso y sabor que sabor vamos yo la haría todos los días es increíble, y fácil de hacer así que nos ponemos a preparar un pastel fácil para en pesar con las tartas? 😉   Ingredientes: 500gr de yogurt griego…

«Tarta Espiral de Queso»

Buenos días, la tarta de hoy esta inspirada en el bizcocho cebra pero porque vamos nos vamos a quedar con lo clásico cuando podemos preparar cosas mas esponjosas y no tan secas no os parece 😉 así que le vamos a dar una vuelta a la receta clásica y la vamos a transformar en una…

«Lemon Curd Pie»

*Ingredientes: Base: 220gr de harina 80gr de mantequilla blanda 50gr de azúcar Un huevo Una pizca de sal Una pizca de vainilla Crema: 3 huevos 210gr de azúcar 120ml de zumo de limón 60gr de queso en crema Merengue: 170gr de azúcar 5gr de vainilla 60ml de agua 4 claras *Preparación: Bueno vamos con una…

«Navidad 2018»

Ingredientes: Cobertura: 300gr de almendra molida 300gr de azúcar Una clara de huevo Un chorrito de vainilla Media cucharadita de colorante liquido rojo Bizcocho: 185gr de mantequilla en pomada 185gr de queso tipo Philadelphia 330gr de azúcar glass 3 huevos 250gr de harina 8gr de levadura en polvo Relleno: Limon corteza rallada y zumo del…

«Muffins Limón & Anís»

*Ingredientes: 6 huevos 250gr de azúcar 250ml de aceite de oliva 60ml de anís dulce Ralladura muy fina de un limón grande 15gr de levadura en polvo 250gr de harina tamizada Preparación: Hola otra vez a tod@s, ya sé que hace mucho que no me paso por aquí pero nadie me había dicho el tiempo…

«Bizcochón de limón»

*Ingredientes: 200gr de mantequilla blanda 200gr de azucar glass 4 huevos 300gr de harina 9gr de levadura en polvo Ralladura de un limón *Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla con el azucar glas y la ralladura de limón cuando sea una crema le vamos añadiendo los huevos uno a uno y cuando este todo…

«Pastel de limon & almendra»

* Ingredientes: – Base: 25 galletas corrientes 100gr de margarina fundida – Crema: 80gr de almendra molida 6 huevos 450gr de azucar Zumo de tres limones 90gr de maicena – Adorno: 200ml de nata montada 100gr de azucar glass Bolitas de chocolate * Preparación: Empezamos preparando la base triturando las galletas hasta que sean polvo,…

«Huesecillos»

* Ingredientes: 500gr de harina 16gr de levadura en polvo Ralladura de un limon 120ml de aceite 240ml de leche entera 2 huevos 150gr de azucar Aceite para freír Azucar glass para espolvorear * Preparación: Ponemos en un bol los huevos con le azucar y la ralladura de limon, cuando este bien unido añadimos el…

«Cupcakes Limoncello»

* Ingredientes: Para los bizcochitos: 100ml de aceite de oliva o girasol 200gr de azucar 3 huevos 200gr de harina Medio sobre de levadura Ralladura de un limon 70ml de leche semidesnatada 50ml de Limoncello Para la buttercream: 100gr de queso en crema 250gr de mantequilla blanda (sacarla el dia antes de la nevera) 250gr…

«Pastelitos Nata-Limón»

* Ingredientes: 285gr de azucar glass 185gr de almendra molida 5 yemas 5 claras 25gr de azucar blanca 40gr de mantequilla fundida 50gr de harina 200ml de nata para montar Ralladura de dos limones * Preparación: Estos pastelitos son ideales para una sobremesa con la familia o los amigos, ya veréis que fáciles son. Vamos…

«Pastel de limón»

* Ingredientes: – Para la base: Un paquete que galletas corrientes tipo maria 100gr de margarina fundida. 5 huevos 200gr de azucar 4 limones 250ml de nata – Merengue: 3 claras 3 cucharadas de azucar 2 cucharadas de azucar glas * Preparación: Vamos a comenzar preparando la base del pastel, lo primero que hacemos el…

«Doble Cheese-Cake»

* Ingredientes: – Para la base: 20 galletas tipo maria 50gr de margarina fundida Una cucharada de azucar vainillado – Para la crema: 250gr de queso mascarpone 250gr de queso en crema 15ml de leche semidesnatada 175gr de azucar 17gr de harina Ralladura de un limon 3 huevos Una yema. * Preparacion: Vamos a comenzar…

«Polenta»

* Ingredientes: 175gr de mantequilla blanda 200gr de azucar 3 huevos 75gr de harina de maíz 175gr de almendra cruda y molida Un limón Una cucharadita de levadura en polvo * Preparación: Es un pastel muy sencillo, vamos a empezar mezclando con unas varilla eléctricas en un bol alto el azucar y la mantequilla, con…

«Tres cuartos de limón»

* Ingredientes: 4 huevos 250gr de azucar glass 250gr de mantequilla en pomada 250gr de harina tamizada 1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de esencia de limon o la ralladura de un limón * Preparación: Empezamos separando las claras de las yemas y montamos a punto de nieve las primeras que vamos a reservar. Ponemos…

«Tres capas light»

  * Ingredientes: Un paquete de galletas tipo maria sin azucar 2 nueces de margarina light Un bote de leche condensada desnatada Zumo de dos limones 3 huevos 10ml de edulcorante liquido *Preparación: Empezamos forrando un molde redondo desmontable con papel de albal, ahora vamos por la primer capa para lo que vamos a triturar…

«Bizcocho griego light»

*Ingredientes: 1 yogurt griego 8ml de edulcorante liquido 1 huevo 1 medida de harina integral 1/2 sobre de levadura Ralladura de un limon 3 cucharadas de zumo de limon 3 cucharadas de aceite de oliva * Preparacion: Empezamos separando la clara de la yema y montando la clara a punto de nieve, reservamos y nos…

«Galletas de limón light»

  * Ingredientes: 24ml de edulcorante liquido Ralladura de un limon 250gr de margarina light 450gr de harina integral 2 huevos 1 cucharadita de sal 1/2 sobre de levadura en polvo Unas almendras tostadas sin sal para adornar * Preparación: Fundimos la margarina en el micro y lo mezclamos con los huevos batiendo con energia…

«Bizcocho de mantequilla & mas»

* Ingredientes: 280gr de mantequilla en pomada 4 huevos 200gr de azucar 1 limones 1 cucharada de extracto de vainilla 280gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 50gr de almendra molida Una pizca de sal * Preparación: Empezamos rayando el limon y mezclando con los huevos, una vez batido añadimos el azucar, el…

«Tarta de Santiago»

  * Ingredientes: 380gr de almendra cruda molida 380gr de azucar 6 huevos Ralladura de un limón 1/2 cucharadita de canela Azucar glass * Preparación: En un bol ponemos la almendra, el azucar, la canela y la ralladura de limon, con ello bien mezclado vamos añadiendo los huevos uno a uno introduciéndolos bien hasta crear…