“Bizcocho de Convento”

*Ingredientes: 4 huevos grandes 500gr de azúcar 250ml de leche 750gr de harina 15gr de levadura en polvo 250ml de aceite oliva suave Un cucharadita de vainilla pasta o líquida Azúcar glass para espolvorear *Preparación: Vamos a comenzar batiendo los huevos con el azúcar (con varillas eléctricas) hasta que blanquee (unos 5 minutos), sin parar…

“Muffins nuez & anís”

Ingredientes:  250gr de yogur natural 2 huevos L 250gr de azúcar 250ml de aceite de oliva 150gr de nueces troceadas Un buen chorro de anís dulce 500gr de harina 15gr de levadura en polvo Una pizca de sal Preparación: Hola de nuevo, ya se que ahora me paso poco por aquí pero bueno todavía no…

“Moscovitas”

Bueno vamos a empezar con recetas para estas Navidades. Como soy Asturias y vivo en Oviedo algo clásico de aquí y que toda la gente de fuera compra cada vez que bien. Pues bien nosotros las vamos a preparar caseras para estas fiestas. Empezamos?. *Ingredientes: 200gr. de granillo crudo de almendra 200gr. de azúcar 200ml….

“Magdalenas de Flan”

Hola a tod@s después de un año y pico (se dice pronto) y de la incorporación hace casi 6 meses de Lucas a la familia ya es hora de volver a poner cosas ricas y fáciles de hacer. Siento pillar a much@s en la operación biquini 😉 pero una vez a la semana no hace…

“Magdalenas Antiguas con chocolate”

*Ingredientes: 4 huevos 200gr de azucar 200gr de harina 15gr de levadura en polvo 120ml de aceite de oliva Una cucharadita de esencia de vainilla 200gr de chocolate con leche *Preparación: Hoy vamos a preparar una receta clásica con un toque de chocolate 🙂 Empezamos batiendo los huevos con el aceite y la vainilla hasta…

“Campurrianas”

*Ingredientes: Un huevo 125gr de mantequilla blanda 125gr de azucar 50gr de almendra molida 200gr de harina 5gr de levadura en polvo *Preparación: Hoy vamos con un clásico de todos los desayunos con un buen chocolate o cafe 🙂 Empezamos tamizando en un bol la harina con la levadura, reservamos y en otro recipiente ponemos…

“Muffins doble choco”

* Ingredientes: 225gr de mantequilla blanda 200gr de harina 25gr de cacao en polvo puro 150gr de chips de chocolate 4 huevos 225gr de azucar 8gr de levadura en polvo Una cucharadita de vainilla * Preparación: Bueno vamos a preparar los muffins mas ricos que nunca comí ñam. Ponemos en un bol la harina con…

“Frixuelos Rellenos”

* Ingredientes: – Para el frixuelo: 3 huevos 400ml de leche entera 180gr de harina 30gr de azucar Un chorro de anis dulce – Para el relleno: 500ml de leche 100gr de azucar Una caña de canela Una yema 60gr de maicena – Para el adorno: Chocolate, caramelo…. * Preparación: Para los frixuelos mezclamos con…

“Carrot Cake”

* Ingredientes: – Para el bizcocho: 150gr de zanahoria rallada 4 huevos 100gr de nueces picadas 200gr de azucar moreno 150gr de harina 8gr de levadura en polvo 180gr de mantequilla en pomada Media cucharadita de canela en polvo – Para el relleno & glaseado: 250gr de azucar glass 225gr de queso en crema 170gr…

“Pasteis de Belem”

* Ingredientes: Una placa de hojaldre 250ml de leche 40gr de maicena 150gr de azucar 1/2 corteza de un limon Un palo de canela 150ml de nata 4 yemas * Preparación: El postre que os traigo hoy es algo tipico de nuestros vecinos portugueses, vamos a por ella ya veréis que fáciles son. Para empezar…

“Turron duro”

* Ingredientes: 100gr de miel (calentada 1 minuto al micro) 260gr de almendra tostada y entera 150gr de azucar 1 clara de huevo Obleas * Preparación: Empezamos poniendo a fuego lento el azucar con la miel sin dejar de remover hasta que empiece a burbujear, entonces lo dejamos un par de minutos mas y retiramos,…