“Bizcocho Especial”

*Ingredientes: 125gr de yogurt natural 150gr de nueces troceadas 3 huevos 220gr de harina 15gr de levadura en polvo 60gr de copos de avena 200gr de azucar Una manzana rallada finamente Ralladura de una naranja 125gr de mantequilla en pomada *Preparacion: Empezamos batiendo los huevos con el azucar, una vez este creada una crema le…

“Coquitos Condensados”

*Ingredientes: 2 huevos 397gr de leche condensada 250gr de coco *Preparación: Lo primero que hacemos es separar las claras de las yemas y montamos a punto de nieve las primera, las reservamos para mezclar en un un bol junto con las yemas la leche condensada y el coco. Cuando tengamos estos tres ingredientes unidos vamos…

“pastelitos de queso”

* Ingredientes: 250gr de queso de Burgos 3 huevos 100gr de fructosa (o 200 de azucar) 15ml de anis dulce * Preparacion: Hoy vamos a preparar unos bocaditos de queso superjugoso y muy fáciles, empezamos? Ponemos el queso en un bol y con la batidora lo trituramos hasta crear una crema que vamos a reservar,…

“Tronco de Navidad”

* Ingredientes: – Parte blanca: 250gr de harina de almendra 10gr de azucar vainillada 240gr de azucar glass 2 claras – Parte chocolate: 250gr de harina de almendra 210gr de azucar glass 40gr de cacao en polvo puro 2 yemas – Cobertura: 400gr de chocolate negro 250gr de mantequilla 150gr de azucar 15ml de Ron…

“Rosquillas de Alcalá”

* Ingredientes: 2 placas de hojaldre fresco cuadrado – Para la crema de yema: Un palo de canela 100ml de agua 100gr de azucar 4 yemas – Para el glaseado: 350gr de azucar 100ml de agua * Preparación: Aunque os parezcan un poco complicadas si seguid la receta al pie de la letra ya veréis…

“Flan de huevo”

* Ingredientes: 4 huevos 4 cucharadas de azucar 300ml de leche caramelo liquido * Preparación: La receta de hoy es un clásico y para el verano con una bola de helado es perfecta. Para empezar cascamos los huevos en un bol, le añadimos el azucar y abrimos hasta que se nos deshaga el azucar, ahora…

“Pastel de crema y manzana”

*Ingredientes: 4 huevos 150ml de leche 75ml de aceite 250gr de harina de repostería 8gr de levadura en polvo 150gr de azucar Una pizca de sal Una crema pastelera: 1/2l de leche entera 100gr de azucar Un palo de canela 40gr de maicena 2 manzanas peladas y cortadas * Preparación: Bueno lo primero que haremos…