* Ingredientes:
200gr de cobertura de chocolate blanco
20gr de manteca de cacao
15 almendras tostadas sin sal
Una pizca de colorante rosa en pasta o liquida
Moldes en forma de corazón de silicona
* Preparación:
Ponemos el chocolate al baño maria (procurar que no suba la temperatura debe de estar templado) la cobertura, cuando se derrita y este liquido le añadimos la manteca de cacao y dejamos que se derrita para añadir unas gotas de colorante y remover hasta crear el color rosa deseado, cuando este rellenamos los moldes hasta la mitad y dejamos que cuaje un poco para colocarle la almendra en el medio y cubrir con mas bombón dejar que cuaje y endurezca para desmoldar con cuidado que no se rompan y a disfrutar de unos corazones muy especiales.
Nota: si no os gusta las almendras lo podéis cambiar por el fruto seco que mas os guste.