*Ingredientes:
170gr de mantequilla en pomada
70gr de azúcar glas
15gr de cacao
5gr de vainilla en pasta
Una clara de huevo
185gr de harina
*Preparación:
Buenas tardes, hoy vamos con una facilita 😉
Lo primero que hacemos es tamizar junto los ingredientes secos y reservarlos, una vez lo tengamos en un bol mezclamos la mantequilla con la vainilla y la clara de huevo, a continuación vamos incorporando poco a poco la mezcla de los ingredientes secos hasta crear una pasta que pondremos en una manga pastelera con boquilla rizada y en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal vamos poniendo pequeños montoncitos. Con el horno caliente a 175º (con calor arriba y a bajo) introducimos la bandeja y horneamos unos 15 minutos o hasta que veamos que se nos empiezan a poner doraditos, en ese momento retiramos dejamos enfriar en una rejilla y ya las tendremos listas para comer o guardar en un recipiente hermético porque aguantan hasta una semana, eso si os podéis aguantar sin comerlas jejeje.