* Ingredientes:

Una placa de hojaldre refrigerado

250gr de queso en crema

32gr de preparado para flan

Un huevo

100gr de azucar

15ml de aceite de oliva o girasol

250gr de leche

* preparación:

Bueno la receta se puede hacer en moldes pequeños o en uno mediano pero redondo.

Empezamos poniendo el hojaldre en los moldes cubriendo la base y los laterales, cuando lo tengamos los reservamos en un lugar fresco y nos ponemos con la crema para lo que mezclamos en un bol alto el resto de los ingredientes con ayuda de una batidora, cuando lo tengamos rellenamos los moldes hasta la mitad y los introducimos en el horno caliente a 190º unos 40 minutos o hasta que veamos que el hojaldre esta dorado y la crema al pincharla salga el pincho seco, los sacamos, desmoldamos una vez este fríos y a comer!!!