* Ingredientes:
100gr de chocolate de cobertura
200gr de harina
150gr de azucar moreno
60gr de nueces picadas
2 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
75gr de mantequilla
2 cucharadas de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
* Preparación:
Fundimos el chocolate junto con la mantequilla al Baño María, mientras batimos los huevos y añadimos la sal el azucar y la vainilla, cuando el chocolate este fundido y bien mezclado con la mantequilla lo introducimos el la mezcla del huevo y batimos hasta integrarlo todo, con ello hecho añadimos poco a poco la harina junto con la levadura y cuando no tengamos ningún grumo echamos las nueces picadas, ahora que ya tenemos la mezcla ponemos el horno a calentar a 180º mientras vamos rellenando los moldes de papel 3/4 partes y colocándolos en la bandeja del horno, las horneamos durante 20 minutos mas o menos porque depende de cada horno, para saber si ya están hechas a los 15 minutos las pincháis y si sale seco las retiráis.
Nota: También podeis pones la masa en moldes de silicona como hice yo y así os ahorráis los papeles de magdalena.