* Ingredientes:
1 huevo
125gr de mantequilla en pomada
125gr de azucar glass
1 cucharada de esencia de vainilla
125gr de harina
1 cucharada sopera de leche entera
* Preparación:
Mezclar la mantequilla con el huevo y la leche, con estos ingredientes bien unidos introducimos la vainilla y el azucar para acabar por añadir poco a poco la harina para evitar grumos, con la masa lista la ponemos en una manga pastelera con una boquilla redonda sin estrías y vamos poniendo tiras de un dedo de largo en papel de horno con bastante separación y horneamos en horno precalentado arriba y abajo a 190º durante 10/12 minutos, sacar y dejar enfriar.
que buenas! 😀
Gracias!!!
Me encantaban y me volvían loca de pequeña, esas que eran de la marca LU, que de hecho creo que se siguen vendiendo. Soy incapaz de comerme una sola, y es que no necesitan ningún tipo de acompañamiento así ya están ricas, ricas 🙂
Saludos, Mer.
Ya están muy buenas y su les echas un poco de chocolate con leche en una esquina, madre mía!!!