“Membrillo”

* Ingredientes: 1kg de membrillo (limpio y deshuesado) 2 manzanas reinetas 800gr de azucar 1 rama de canela 1 chorrito de vino blanco * Preparación: Una vez que tenemos el membrillo ya limpio y cortado, hacemos lo mismo con las manzanas y lo metemos todo en una olla alta, lo cubrimos con el azucar y…

“Lenguas de gato”

* Ingredientes: 1 huevo 125gr de mantequilla en pomada 125gr de azucar glass 1 cucharada de esencia de vainilla 125gr de harina 1 cucharada sopera de leche entera * Preparación: Mezclar la mantequilla con el huevo y la leche, con estos ingredientes bien unidos introducimos la vainilla y el azucar para acabar por añadir poco…