“Cookies toffe”

*Ingredientes: 4/5 toffes 113gr de queso en crema 250gr de mantequilla en pomada 110gr de azúcar 750gr de harina *Preparación: Lo primero que hacemos en fundir al baño Maria los tofos, cuando los tengamos incorporamos la mantequilla (seguimos con el baño Maria) y removemos hasta unificar en una crema suave, apartamos del baño y en…

“Magdalenas”

*Ingredientes: 5 huevos 300gr de harina 15gr de levadura 250gr de mantequilla liquida 100ml de leche entera 300gr de azúcar *Preparación: Vamos a empezar derritiendo la mantequilla, cuando la tengamos separamos las claras de las yemas y montamos las primeras, cuando estén semimontadas y sin parar de batir añadimos el azúcar, seguimos con las yemas….

“Magdalenas de Flanin”

*Ingredientes: 3 huevos 150gr de harina 15gr de levadura en polvo 100gr de azucar Un sobre de flanin 100ml de leche semidesnatada 150gr de mantequilla fundida *Preparación: Ponemos los huevos con el azucar en un bol, batimos hasta que se cree una crema a la que añadimos la mantequilla, continuamos con la leche y cuando…

“Galletas de avena & chocolate”

*Ingredientes: 310gr de harina 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato Una pizca de canela Una pizca de sal 180gr de mantequilla blanda 180gr de azucar moreno 80gr de azucar blanca Una cucharadita de vainilla Un huevo 30ml de leche entera 250gr de chocolate con leche en trocitos pequeñitos 250gr de copos…

“Alvaro”

*Ingredientes: Una lata pequeña de leche condensada 198gr de mantequilla fundida 3 huevos Ralladura de una naranja 100gr picados de cobertura de chocolate con leche 397gr de harina 8gr de levadura en polvo *Preparación: Empezamos batiendo la leche condensada, con la naranja y los huevos. Una vez este bien unido añadimos la harina con la…

“Magdalenas de chocolate blanco”

*Ingredientes: 125gr de mantequilla fundida 125gr de azucar glass 2 huevos Una pizca de vainilla 125gr de harina 8gr de levadura en polvo 75gr de chocolate blanco (al baño maria) 15ml de leche semidesnatada *Preparación: Empezamos batiendo la mantequilla con el azucar glass y la vainilla hasta que sea una crema, a continuación añadimos uno…

“Pay de queso al limón”

*Ingredientes: 20 galletas tipo maria 80gr de margarina fundida 250gr de leche condensada 250gr de queso en crema Zumo de un limón Un huevo *Preparación: Vamos a comenzar preparando la base triturando hasta hacer polvo las galletas y añadiendo la margarina fundida, lo mezclamos hasta crear una masa homogénea con la que cubrimos toda la…

“Rollo de hojaldre y nuez”

*Ingredientes: Una plancha de hojaldre fresco 200gr de nuez molida 100gr de azucar glass 50ml de anis dulce Un huevo batido Nata en spray para adornar *Preparación: Vamos a comenzar preparando el relleno para lo que amasamos junto la nuez, el glass y el azucar, cuando este bien unido estiramos el hojaldre y desde un…

“Muffins de chocolate & nuez”

*Ingredientes: 100gr de chocolate negro 75gr de mantequilla 200gr de harina 15gr de levadura en polvo 150ml de nata 125gr de azucar moreno 75gr de nueces troceadas 2 huevos Una cucharadita de vainilla liquida o en pasta *Preparación: Empezamos batiendo los huevos con el azucar y la vainilla hasta que se cree una crema. Mientras…

“Bizcocho Especial”

*Ingredientes: 125gr de yogurt natural 150gr de nueces troceadas 3 huevos 220gr de harina 15gr de levadura en polvo 60gr de copos de avena 200gr de azucar Una manzana rallada finamente Ralladura de una naranja 125gr de mantequilla en pomada *Preparacion: Empezamos batiendo los huevos con el azucar, una vez este creada una crema le…

“Coquitos Condensados”

*Ingredientes: 2 huevos 397gr de leche condensada 250gr de coco *Preparación: Lo primero que hacemos es separar las claras de las yemas y montamos a punto de nieve las primera, las reservamos para mezclar en un un bol junto con las yemas la leche condensada y el coco. Cuando tengamos estos tres ingredientes unidos vamos…

“Muffins Condensados de naranja”

*Ingredientes: Una lata pequeña de leche condensada 3 huevos 15gr de levadura Ralladura de una naranja 100gr de mantequilla en pomada 397gr de harina Azucar para espolvorear *Preparación: Hoy algo fácil y esponjoso unos muffins para merendar con un chocolate calentito que esta muy frío, vamos a por ello. Ponemos en nuestro bol la leche…

“turron de chocolate & gominolas”

*Ingredientes: 100gr de gominolas duras y pequeñas 350gr de chocolate con leche (cobertura) 1/2 cucharadita de vainilla 50gr de manteca de cerdo *Preparacion: Fundimos la baño maria el chocolate con la manteca y la vainilla, cuando este liquido y unido apartamos del fuego y seguimos removiendo hasta que enfríe en ese momento incorporamos las gominolas…

“Tarta de turrón”

Ingredientes: *Para la base: 25 galletas tipo maria 70gr de margarina fundida *Para la crema: Una tableta de turron blando en trocitos pequeños 200ml de nata 250ml de leche 2 sobres de cuajada 1/2 sobre de gelatina neutra Preparación: Lo primero es preparar la base para lo que trituramos las galletas hasta que sean polvo,…

“Pastel Mediterraneo con Caramelo”

* Ingredientes: 300gr de queso mascarpone 250gr de yogurt griego 250gr de azucar 250gr de harina 8gr de levadura en polvo 250ml de leche entera 3 huevos Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida Caramelo liquido * Preparación: Ya que estamos en verano vamos a preparar un postre fresquito y ligero, ah! y muy…

“Lacitos bombón”

* Ingredientes: Una hoja de hojaldre fresco 200gr de chocolate con leche (cobertura) 20gr de manteca de cacao * Preparacion: La receta de hoy es superfacil, el unico problema es el calor asi que es para hacerlas y comerlas 😉 Lo primero que hacemos es poner el horno a calentar a 200º, mientras calienta cortamos…

“Bizcocho de avellana & queso”

* Ingredientes: 4 huevos 200gr de harina 16gr de levadura en polvo 200gr de queso 100gr de avellanas molidas 80gr de mantequilla blanda Una cucharadita de vainilla 150gr de azucar * Preparación: Empezamos poniendo los huevos en un bol junto con el azucar, batimos hasta que doble el volumen para añadir la mantequilla en pomada,…

“Petisuis Bundt”

* Ingredientes: 3 huevos 175gr de azucar 5 petisuis de fresa 10gr de levadura en polvo 200gr de harina 90gr de avellanas picadas * Preparación: La receta de hoy es de las faciles y rápidas de hacer, ademas esta buenísimo 😉 Empezamos vaciando los petisuis en un bol, añadimos el azucar y mezclamos hasta que…

“Almendrado”

* Ingredientes: Una lamina de hojaldre fresco 100gr de azucar moreno 100gr de mantequilla blanda Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida 125gr de almendra laminada * Preparacion: Esta receta es muy muy fácil, crujiente y rica. Vamos a por ella 🙂 Ponemos en un bol el azucar con la mantequilla y la vainilla,…

“Gofres”

* Ingredientes: 300gr de harina de fuerza 100ml de leche entera templada 25gr de levadura fresca de panaderia 2 huevos 125gr de mantequilla liquida Una cucharadita de esencia de vainilla 100gr de azucar perlado 50gr de azucar normal * Preparación: Hoy os traigo una receta especial para la cual vais a necesitar una gofrera eléctrica,…