“Alvaro”

alvaro

*Ingredientes:

Una lata pequeña de leche condensada

198gr de mantequilla fundida

3 huevos

Ralladura de una naranja

100gr picados de cobertura de chocolate con leche

397gr de harina

8gr de levadura en polvo

*Preparación:

Empezamos batiendo la leche condensada, con la naranja y los huevos. Una vez este bien unido añadimos la harina con la levadura previamente tamizada, cuando ya no tenga grumos añadimos con movimientos envolventes el chocolate.

Ya tenemos la masa preparada, la pasamos a un molde engrasado y con el horno caliente a 180º lo introducimos unos 40 minutos o hasta que al pincharlo en el centro salga limpio el pincho, cuando esto ocurra retiramos del horno y cuando este templado desmoldamos con cuidado, dejamos enfriar y listo para la merienda con un buen chocolate o cafe 😉

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