*Ingredientes:
Una placa de hojaldre
Nutella
Agua
Azúcar
Azúcar vainillado.
*Preparación:
Desdoblar el hojaldre y que quede bien estirado lo partis a la mitad y vais haciendo triángulos, lo mas grandes que podáis. Cogéis la Nutella (que este muy liquida) y con una cuchara extendéis por el centro de los triángulos una capa, los vais enroscando desde la parte ancha hasta la estrecha dando la forma de Croissant, cerrar bien las puntas y reservamos. Preparamos en una taza grande dos partes de azúcar y una de azúcar vainillado y lo ponemos en un cazo cubierto de agua para crear un almíbar, cuando este hirviendo lo dejáis dos minutos mas y apartáis, cogemos un pincel de cocina y con ese almíbar pintamos los croissant muy bien e introducimos al horno ( en el medio del horno) precalentado a 180º hasta que estén dorados por arriba y por abajo. Sacamos del horno con cuidado que están blandos y se pueden romper (yo los saco con una espátula), esperamos que enfríen y listos!!!!!.
Desdoblar el hojaldre y que quede bien estirado lo partis a la mitad y vais haciendo triángulos, lo mas grandes que podáis. Cogéis la Nutella (que este muy liquida) y con una cuchara extendéis por el centro de los triángulos una capa, los vais enroscando desde la parte ancha hasta la estrecha dando la forma de Croissant, cerrar bien las puntas y reservamos. Preparamos en una taza grande dos partes de azúcar y una de azúcar vainillado y lo ponemos en un cazo cubierto de agua para crear un almíbar, cuando este hirviendo lo dejáis dos minutos mas y apartáis, cogemos un pincel de cocina y con ese almíbar pintamos los croissant muy bien e introducimos al horno ( en el medio del horno) precalentado a 180º hasta que estén dorados por arriba y por abajo. Sacamos del horno con cuidado que están blandos y se pueden romper (yo los saco con una espátula), esperamos que enfríen y listos!!!!!.
Una receta ideal y muy fácil para hacer en casa con niños, ingredientes muy básicos y baratos. ¡Gracias por las ideas!
☺️