“Tarta de turrón de chocolate”

Tarta de turron de chocolate

*Ingredientes:

4 huevos

400ml de nata

300gr turrón de chocolate

75gr de margarina

50gr de azúcar

15 galletas de chocolate tipo Digestive

*Preparacion:

La base: Triturar las galletas, mezclarlas con la margarina y verterlas en la base del molde desmoldable y dejar reposas.

La crema: mezclar en un bol grande los huevos con el azúcar, batimos si que quede demasiado espumoso y reservamos. En un cazo ponemos la nata a calentar sin que hierva a la que vamos a añadir el turron troceado muy pequeño para que se os deshaga rapidamente (no paréis de remover), cuando ya este todo bien unido le agregamos los huevos con el azúcar, mezclamos  bien para añadirlo encima de la capa de galleta y al horno a 180º (ya estara precalentado) hasta que este cuajado unos 30 minutos pero recordad cada horno es un mundo así que cuidado no se queme o los 30 minutos sea poco tiempo, la sacáis dejáis enfriar para poder desmoldar y a disfrutar de otra manera que comer turrón de chocolate 😉

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