“Miniplum-cake de nuez”

Miniplun-cake de nuez

 

* Ingredientes:

50gr de mantequilla fundida

1 taza de azucar

1 huevo
1taza de leche entera
2 tazas de harina

1 cucharadita rasa de levadura en polvo

1/2 taza de nueces picadas

* Ingredientes:

Batimos la mantequilla con el azucar, agregamos el huevo batido, la leche y mezclamos muy bien para añadir la harina mezclada con la levadura poco a poco cuando ya este bien unido y sin grumos añadimos las nueces y disponemos en moldes de silicona rectangulares o cuadrados pequeños y horneamos a 170º en horno precalentado durante 30 minutos, pasado ese tiempo lo pinchamos y si sale seco retiramos del horno, dejamos enfriar, desmoldamos y listo para comer.

Nota: Las medidas con taza procurar que sean tazas iguales para ajustar bien las cantidades

Miniplun-cake de nuez1

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