Magdalenas de caramelo

Hoy algo esponjosito y dulce jejejeje

Ingredientes:

  • 3 huevos L
  • 150gr de azúcar
  • Una pizca de sal
  • 150gr de harina
  • 8gr de polvo para hornear
  • 100ml de nata líquida
  • Un chorretón de caramelo líquido

Preparación:

Comenzamos batiendo con varilla eléctricas los huevos con el azúcar y la sal hasta que doble el tamaño y blanquee sin dejar de batir vamos añadiendo la nata, seguimos con el caramelo y por último la harina tamizada con el polvo de hornear muy despacio para evitar los grumos.

Ponemos el horno a calentar a 190º y mientras vamos llenando las cápsulas de magdalena un poco mas de la mitad, cuando este las horneamos durante 15 minutos, antes de sacarlas comprobar que este hechas , sacamos dejamos enfriar y decoramos al gusto.

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