“Pasta Base”

*Ingredientes: 125gr de mantequilla Una pizca de sal 1 huevo 1 chorro de aceite (si podeis de oliva) 25gr levadura de panadería (la que esta refrigerada) Harina la que lleve. *Preparación: Calentar la mantequilla hasta que quede liquida,se mezcla con el huevo batido, añade la levadura deshecha en agua tibia (un pocillo), el aceite y…

“Pasta Brisa”

Ingredientes: 220gr de harina 80gr de mantequilla 55gr de azucar 1 huevo Una cucharada de azucar vainillado Preparación: Hacer una crema con el azucar y la mantequilla en pomada, cuando este añadir la vainilla y el huevo y mezclar bien para ir añadiendo la harina y creando una pasta qu e no se pegue a…