*Ingredientes:
Cupcakes:
150gr de mantequilla derretida
150gr de azúcar blanca
150gr de harina
1 cucharada de vainilla
3 cucharadas de cacao en polvo
1/2 sobre de levadura
2 huevos
Frosting de queso:
200gr de queso crema
3/4 partes de taza de azúcar glass
75gr de mantequilla derretida
Vainilla
Colorante rojo
*Preparación:
Cupcakes:
Mezclar por el orden que están puestos los ingredientes batiendo muy bien con las varillas de la batidora, rellenar los moldes 3/4 partes y hornear a 180º hasta que al pincharlos estén. Una vez hechos los reservamos y dejamos enfriar.
Frosting:
con la batidora mezclamos muy bien durante 5 minutos y ponéis en la nevera a enfriar dentro de la manga pastelera unos 10 minutos, pasado ese tiempo empezáis a cubrir los cupcakes con el frosting y listos, los reserváis en la nevera en la parte menos fría hasta la hora de servirlos.