“Cupcakes San Valentin II”

Cupcakes San Valentin II

 

*Ingredientes:

La masa es la de los cupcakes de recetas anteriores.

Para la Buttercream:

125gr de mantequilla en pomada

225 gr de azucar glass

2 cucharadas de mermelada de fresa

2 cucharadas de leche entera

3 gotas de colorante rojo

*Preparación de la buttercream:

Mezcláis los ingredientes por el orden que os los pongo, introducimos en una manga pastelera y a la nevera 1/2 hora. Una vez que las cupcakes estén frías extendemos una capa generosa de buttercream por encima de ellas y listas para comer el día de San Valentin!!!!

Nota: Le podeis añadir a la masa de las cupcakes una cucharadita de mermelada de fresa una vez que estén en los moldes, antes de hornear pero ponerla arriba que ya baja ella sola porque si lo introducís entre la masa al ser mas denso bajara al fondo y se os estropearan.

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