*Ingredientes:

200gr de galleta maria

100gr de mantequilla o margarina

125gr de chocolate de cobertura

250gr de chocolate con leche y avellanas

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 cucharaditas de cuajada en polvo

200gr de nata liquida

*Preparación:

trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla o margarina fundida creando una pasta que cubra todo el fondo del molde desmontable forrado con papel de aluminio y reservamos.

Montamos la nata y reservamos en la nevera, ahora vamos a fundir los chocolates en trozos al baño María, cuando estén fundidos añadimos la vainilla y dejamos que se temple para incorporar la cuajada y por ultimo la nata que habíamos montado, con todo bien mezclado lo vertemos encima de la base de galleta y lo llevamos a la nevera durante dos horas para que cuaje y coja consistencia, una vez pasado ese tiempo la sacamos y con mucho cuidado la desmoldamos con la ayuda de un cuchillo para que no se nos quede pegada a las paredes del molde, cuando este desmoldada la adornamos a nuestro gusto.

Nota: es una tarta fácil y que a los niños les encantara así que si tenéis ahijados y la adornáis como en la foto es perfecta para el «Día del bollo».