“Pastel de queso & mas”

Pastel de queso & mas

 

* Ingredientes:

1 tarrina de queso en crema

4 yogures griegos

4 huevos

200gr de nata liquida

2 medidas de vaso de yogurt de azucar

2 medidas de vaso de yogurt de harina

1 sobre de levadura

* Preparación:

Separamos las claras de las yemas, montamos las claras a punto de nieve y reservamos. En otro bol mezclamos el resto de los ingredientes y cuando sea una crema sin ningún grumo vamos añadiendo la clara poco a poco con movimientos envolventes. Con todos los ingredientes juntos lo ponemos en un molde con la forma que mas nos guste y horneamos a 180º en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que al pincharlo salga seco, dejamos enfriar y listo!!!!!

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