“Gominolas”

Gominolas

* Ingredientes:

2 cucharadas de maicena

1/2 taza de azucar

1 taza de agua

3 paquetes de gelatina del sabor que mas os guste

4 cucharadas de de jugo de limón

Un bol con azucar

* Preparación:

Untamos con un poco de aceite una fuente donde pondremos la gelatina y reservamos. Mezclamos el azucar con la maicena, cuando este bien mezclado añadimos el agua y llevamos al fuego medio durante 5 minutos removiendo para evitar los grumos, una vez pasado este tiempo retiramos del fuego y añadimos los sobres de la gelatina y el limos y removemos para quitar todos los grumo, ahora lo pasamos a la fuente y dejamos que cuaje. Una vez frío y cuajado damos la vuelta a la fuente encima de papel de horno y con un corta galletas o con un cuchillo y vamos haciendo gominas que rebozamos entre azucar, una vez todas hechas las volvemos a la nevera para que cojan una buena consistencia.

Gominolas1

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