* Ingredientes:

4 huevos

250gr de mantequilla en pomada

400gr de harina

300gr de azucar

200ml de nata liquida

1 sobre de levadura

1 pizca de sal

1 cucharada de esencia de vainilla.

* Preparación:

Mezclar los huevos con el azucar hasta doblar el tamaño para agregar la nata, la esencia de vainilla y la mantequilla todo ello sin parar de batir para acabar por agregar la levadura mezclada con la harina poco a poco para evitar los grumos, una vez mezclado bien lo ponemos en un molde de los que tienen aujero en el medio y si no es de silicona engrasado para evitar que se nos pegue, lo horneamos a 170º en horno precalentado durante 40 minutos, lo pinchamos y si sale seco retiramos dejamos enfriar y a comer!!!!!!.