“Amarguillos”

Amarguillos

*Ingredientes:

300gr de almendra cruda molida

100gr de azucar

3 huevos

Unas cuantas almendras crudas enteras

* Preparación:

Mezclamos los 300gr de almendra con el azucar y con los huevos batidos de uno en uno durante un buen rato para crear una mas homogénea, cuando tengamos esa masa creada y con la ayuda de dos cucharas vamos colocando encima de papel de horno en una de las placas montoncitos de la masa separadas, cuando los tengamos les ponemos una almendra encima de cada uno e introducimos en el horno ya precalentado a 200ºC y horneamos unos 20 minutos o cuando veamos que ya están dorados, los sacamos del horno los dejamos enfriar un poco y los pasamos en una fuente plana a que terminen de enfriar y podamos disfrutarlos!!.

Amarguillos1

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