“Bizcocho choco-nuez”

Bizcocho de choco-nuez

* Ingredientes:

100gr de mantequilla

180gr de azucar moreno

125gr de harina

4 huevos

1 cucharada de esencia de vainilla

50gr de chispas de chocolate

50gr de nueces picadas

1/2 sobre de levadura.

* Preparación:

Empezamos batiendo los huevos con el azucar hasta crear una crema a la que le añadimos la mantequilla en pomada y la incorporamos muy bien, ahora añadimos la mantequilla y batimos hasta que creemos una crema para añadir la harina mezclada con la levadura, batimos hasta que desaparezcan todos los grumos para incorporar las nueces y el chocolate. Con todo ya mezclado lo pasamos a un molde (la forma que mas os guste) de silicona y horneamos a 170º en horno precalentado durante 25 minutos (dependiendo del horno), pasado ese tiempo lo pinchamos y si sale seco ya lo tenemos listo, lo sacamos dejamos enfriar para poder desmoldar y a comer!!!!

Bizcocho de choco-nuez1

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