“Turron dos chocolates”

Turron dos chocolates

* Ingredientes:

50gr cobertura chocolate negro

150gr cobertura chocolate con leche

20gr de mantequilla

1 cucharada de vainilla azucarada

20gr de arroz inflado de chocolate

200gr cobertura de chocolate blanco

20gr de mantequilla

1 cucharada de vainilla azucarada

*Preparación:

Vamos a empezar con la capa de chocolate con leche para lo que pondremos en un cazo al baño maria la mantequilla, cuando se haya fundido introducimos el chocolate negro y el chocolate con leche cuando veáis que se funde incorporáis la vainilla y lo mezcláis bien hasta crear una crema unificada, lo apartaos de calor, le incorporáis el arroz inflado y lo pasáis a un molde rectangular de silicona para llevarlo a la nevera y dejar que cuaje, mientras esto pasa nos ponemos con la capa del chocolate blanco siguiendo los mismos pasos que con la capa anterior, sacamos de la nevera el molde con la otra capa y ponemos esta encima lo extendemos bien y con cuidado para que no se nos mezcle y lo llevamos a la nevera entre 5 y 7 horas para que cuaje y coja cuerpo, pasado ese tiempo lo sacamos y comprobamos si ya esta duro, si ya lo esta lo desmoldamos con cuidado dejamos que se aclimate, pierda el frío y a disfrutar!!!.

Turron dos chocolates1

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