* Ingredientes:
250gr de azucar
250gr de harina
15gr de levadura
4 huevos
125ml de aceite de oliva
Un yogurt natural
Una naranja
* Preparación:
Vamos a preparar un bizcocho para principiantes, ya veréis que fácil es.
Empezamos pelando, picando y con la batidora triturando la naranja, los que tengáis la KA u otra amasadora poner todos los ingredientes y amasar todo junto unos cuatro minutos. Los que lo hagáis con la batidora de brazo, con las varillas batimos primero los huevos con el aceite y el huevo, cuando este todo unido añadimos el azucar y la naranja y unimos a la mezcla para terminar por añadir la harina y la levadura, con todo unido pasamos la masa a un molde redondo de silicona (ya sabéis que si es de metal hay que engrasar el molde) y en horno precalentado horneamos a 175º durante unos 45 minutos, pasado ese tiempo pinchamos en el centro para comprobar si ya esta cocido retiramos sino lo dejamos un poco mas y listo, lo sacamos, dejamos enfriar para desmoldar y a zampar!!!!.
* Nota: Si veis que se os empieza a tostar mucho cubrirlo con papel de aluminio abriendo con mucho cuidado para que no baje.