“Mostachones”

el

Mostachones

* Ingredientes:

2 huevos

125gr de azucar

150gr de harina

10gr de levadura en polvo

Una pizca de canela

Azucar glass

* Preparación:

Ponemos los huevos en un bol, con unas varillas eléctricas batimos hasta que doblen su tamaño para añadir el azucar y seguir batiendo, ahora con movimientos envolvemos añadimos tamizado previamente la harina, la levadura y la canela, lo introducimos con movimientos envolventes hasta crear una crema que pasamos a una manga pastelera, (mientras vamos preparando nuestros mostachones ponemos el horno a calentar a 180º) haría en la placa del horno cubierta con palpe vegetal vamos poniendo montoncitos separados, cuando los tengamos todos los rociamos con azucar glass y los horneamos unos 15 minutos (hasta que los veáis doraditos), los sacamos y dejamos enfriar sobre el papel vegetal para que al cogerlos no rompan y listos!!!

MOstachones1

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3 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Tienen muy buena pinta. ¿Son como los bizcochos de soletilla?

    1. rosvil99 dice:

      Son parecidos pero con sabor a canela, a mi me gustan más

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