“Cementery Cake”

Cementery Cake

* Ingredientes:

48 galletas cuadradas corrientes

Un bol grande con leche fría

– Para la crema:

  1. 500ml de leche entera
  2. 100gr de azucar
  3. 64gr de preparado de flan
  4. 30gr de cacao puro

– Para los adornos:

  1. Un paquete de galletas Mikado
  2. Virutas de chocolate
  3. 50gr de chocolate negro fundido
  4. Gominolas en forma de gusanos
  5. 3 galletas cuadradas partidas a la mitad

* Preparación:

Hoy el HALLOWEEN!!!! así que vamos a preparar una tarta para celebrarlo.

Para empezar preparamos la crema para lo que ponemos al fuego 3/4 partes de la leche con el azucar, mientras que nos rompe a hervir con el otro cuarto de leche que nos queda deshacemos el preparado de flan, cuando empiece a hervir añadimos el preparado y removemos rápido para que no se nos queme y no nos queden grumos, cuando la crema este densa (hacerlo a fuego muy bajo) lo apartamos y añadimos el cacao para darle el color a tierra negra, con la crema ya preparada separamos las galletas en cuatro grupos de doce galletas para hacer cuatro capas, empezamos con el primer grupo remojando las galletas haciendo de base y en forma rectangular, cuando la tengamos lo cubrimos con crema (no mucha cantidad para que no se desmonte al final) y así con todas las capas, una vez llegamos a la ultima cubrimos todos los laterales y la superficie co la crema que nos queda y empezamos a decorar. Cogemos cuentas tres galletas partidas a la mitad y con el chocolate (yo use un bolígrafo con tinta comestible) y decoramos nuestras tumbas, cuando este seco las vamos clavando el la superficie de la tarta, ponemos virutas haciendo el dibujo de la tierra de las tumbas, colocamos los gusanos por el cementerio y con los Mikados hacemos toda la valla de cierre alrededor de todo el cementerio dejando un hueco para hacer la entrada (apretar cada palito para que se nos quede pegado)y listo nuestro pastel de Halloween’14.

Cementery Cake1

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