“Christmas Dolls”

Christmas Dolls

* Ingredientes:

– Capa 1º:

  1. 150gr de chocolate negro
  2. 100gr de mantequilla
  3. 3 huevos
  4. 100gr de azucar
  5. 75gr de harina
  6. 8gr de levadura
  7. Una cucharadita de vainilla

– Capa 2º:

  1. 200gr de queso en crema
  2. Un huevo
  3. 50gr de azucar
  4. Una cucharadita de vainilla

– Capa 3º:

  1. 200ml de nata
  2. 100gr de azucar glass
  3. 15 fresas
  4. Gotitas de chocolate negro

* Preparación:

Vamos a preparar unos muñequitos 😉

Empezamos por la primer capa, la de chocolate, batimos los huevos con el azucar, añadimos la vainilla. Mientras ponemos al fuego el chocolate co la mantequilla y lo fundimos a fuego bajo, cuando lo tengamos se lo añadimos a la mezcla de huevo batiendo para que no cuaje y ya por ultimo la harina tamizada con la levadura, lo ponemos en un molde cuadrado engrasado o de silicona y nos ponemos con la segunda capa.

para la segunda solo hay que mezclar todos los ingredientes y con una batidora los mezclamos hasta que no haya grumos, lo extendemos sobre la masa de chocolate dejándolo caer (no revolváis) y al horno que ya tendremos caliente a 180º, horneamos unos 35 minutos comprobamos si esta cocido y si el pincho sale seco retiramos, dejamos enfriar para desmoldar y cortamos en cuadraditos. La ultima capa, los adornos. batimos la nata con el azucar glass hasta que este dura, lo pasamos a una manga pastelera con boquilla redonda y cubrimos la parte de  arriba de cada cortadito, ponemos una fresa a la que le colocamos una gotita de chocolate negro a modo de botón y en la punta de la fresa otro poco de nata haciendo como un capuchón y listo!!! 🙂

Christmas Dolls1

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s