* Ingredientes:

4 huevos

250gr de mantequilla blanda

250gr de harina

250gr de azucar

15gr de levadura

* Preparación:

Vale hoy algo muy muy fácil 🙂

Empezamos tamizando la harina con la levadura, una vez hecho en un bol ponemos juntos todos los ingredientes y con unas varillas eléctricas batimos hasta crear una masa sin grumos y homogénea, la pasamos a un molde redondo con aujero en el centro (si es de metal engrasado) y lo horneamos en horno caliente a 180º unos 45 minutos, pasado ese tiempo comprobamos si esta cocido y si esta apagamos el horno, lo sacamos, dejamos enfriar para desmoldar y listo para merendar 😉