* Ingredientes:
150gr de harina
8gr de bicarbonato
125gr de mantequilla blanda
100gr de azucar moreno
60gr de azucar normal
Una cucharadita de vainilla
15gr de miel clara
Un huevo batido
175gr de chips de chocolate
* Preparación:
Empezamos batiendo la mantequilla con los azucares y la vainilla hasta crear una crema suave, le añadimos la miel y repetimos para unificar, ahora añadimos el huevo continuamos con la harina tamizada junto con el bicarbonato para terminar por añadir el chocolate. Ponemos el horno a calentar a 200ºC y con la ayuda de dos cucharitas vamos poniendo montoncitos en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal (ponerla separadas porque se extienden bastante), con el horno ya caliente las cocemos unos 10/12 minutos o cuando las veas como las de la foto y listo con un vaso de leche fría la merienda ideal para los peques y los no tan peques 😉