“Bacon & cheese fries”

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*Ingredientes:

250gr de patatas congeladas tradicionales

Salsa ranchera

200gr de bacon

180gr de quesos rallados

*Preparación:

Os voy a ir poniendo la receta en fotos para que veáis los ingredientes, debajo veis tres de los cuatro las patatas ya sabéis cuales son. Eso si la salsa tiene que ser de esta marca no compréis otra porque ya no sabrían igual (la tenéis en supermercados Carrefour, Alcampo…)

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Una vez fritas (no añadáis sal) ponéis mas o menos esta cantidad de salsa.

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Ponemos el bacon en una sartén (sin aceite, ya tiene suficiente grasa por si solo) y cuando empiece a dorarse lo ponéis por encima de la salsa.

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Ahora el paquete de los quesos entero cubriendo bien la superficie que no quede ni un hueco por el que se vea la salsa, tiene que estar bien tapada para que no se nos seque.

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Lo llevamos al horno en modo gratinar ( fuerza máxima) y en dos tres minutos las tendremos listas para comer (no dejes que se os queme, nada mas que veáis que están fundidos sacarlas) y directo a la mesa para comer 🙂

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Espero que os gusten, en mi casa pones el plato en la mesa y desaparecen en un minuto 😉

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