Vale hoy si que va algo rápido, rico y cremoso 😉

Ingredientes:

3 huevos grandes

250gr de queso en crema

170gr de azúcar glass

200gr de Créme Fraîche

200ml de nata liquida

15gr de maizena

Un cucharadita de vainilla

Preparación:

Nada esto si que es fácil cogemos todos los ingredientes pero todos a la vez en un bol, con una batidora de mano lo mezclamos hasta que no haya ni un grumo y lo pasamos al molde que tendremos forrado con papel vegetal,

Lo llevamos al horno que estará caliente a 180º con calor arriba y abajo, lo cocemos durante una hora o cuando al pinchar en el centro salga húmedo (es muy importante que no este seco), en ese momento apagamos el horno, abrimos la puerta un poco y esperamos tres minutos antes de sacarlo, pasado ese tiempo sacamos, dejamos enfriar antes de desmoldar y listo para comer. Acompañado de una bola de helado esta riquísima.

• Nota:

Aquí os dejo la foto de la Créme Fraîche que uso yo, la hay de mas marcas pero esta a mi me va genial