Hola!!! Como veis una tarta rápida y sin complicaciones, es mas esta vez el ayudante fui yo y el encargado de hacerla fue Lucas. Venga vamos a por ella.

Ingredientes:

125gr de yogurt natural

125gr de harina

125gr de azúcar

Una pizca de sal

125ml de leche entera

200ml de nata liquida

2 huevos

6 quesitos

Una pizca de vainilla

Ralladura de un limón

Preparación:

Esto sí que va a ir muy rápido os lo aseguro, todo junto a la batidora y ya jejeje. Una vez batido y sin grumos lo pasamos a un molde que estará cubierto con papel vegetal vertemos la crema dentro y al horno a 180º (precalentado con calor arriba y abajo) unos 45 minutos o hasta que al pincharlo salga limpio, en ese momento apagamos el horno, esperamos cinco minutos antes de sacarlo del horno con la puerta un poco abierta y dejamos en criar antes de desmoldar, una vez esté desmoldamos y decoramos al gusto con mermelada chocolate, con lo que mas os guste. Ya estaría lista para comer 🙂