Esta es para preparar con los peques de la casa y que tenga un desayuno rico 😉

Ingredientes:

3 huevos

90gr de azúcar moreno

Pizca de sal

150gr de harina

150gr de Nesquik®

16gr de levadura en polvo

110gr de mantequilla en pomada

110ml de leche semidesnatada

Preparación:

Ponemos los huevos en un bol junto con el azúcar y la sal, batimos con varillas eléctricas hasta que doblen su tamaño, en ese momento y sin dejar de batir añadimos la mantequilla y la leche que tendremos a temperatura ambiente, una vez este todo bien mezclado añadimos la harina, la levadura y el Nesquik® que tendremos tamizado en un recipiente todo junto. Lo añadimos despacio con movimientos envolventes hasta que este todo bien unido y sin grumos. En ese momento lo pasamos al molde que mas nos guste enharinado para que no se pegue y con el horno caliente a 180º lo horneamos unos 50 minutos o hasta que al pinchar el centro salga seco, en ese momento retiramos del horno, dejamos enfriar en el molde para que no se rompa, desmoldamos y ya estaría listo para comer!!!