“Bizcocho de nata & almendra”

*Ingredientes: 250gr de harina de repostería 250gr de azucar 250ml de nata liquida 1 cucharada de vainilla en polvo 150gr de almendra cruda molida 4 huevo 80gr de mantequilla en pomada 1 sobre de levadura *Preparación: Una vez que tengamos la mantequilla en pomada la mezclamos con los huevos y batimos con energía, añadimos el…

“Roscón de Reyes con nata”

  Esta es una ampliación de la receta original del Roscón de Reyes. Esta relleno con nata la cual la tenéis que montar con varillas eléctricas durante 5 minutos y añadiendo azúcar glass, eso ya os lo dejo a vuestro gusto porque la cantidad de azúcar depende de lo dulzones que seáis, yo le incorpore…

“Bizcocho de nata”

*Ingredientes del bizcocho: 200ml de nata 3 huevos 1 sobre de levadura Ralladura de un limón 200gr de azúcar 200gr de harina *Ingredientes para el baño: 2 tazas de azúcar glass 1 taza de agua Unas gotas de limón *Preparacion: Mezclar todos los ingredientes en un bol y mezclar con las varillas durante cinco minutos…

“Tarta de dos cremas”

*Ingredientes: Pasta brisa (ver recetas anteriores) Para la primer crema: 50gr de chocolate con leche 50 gr de cobertura de chocolate 50gr de nata Crocanti de almendra o avellana Para la segunda capa: 300gr de turron de Jijona 100gr crema pastelera (1/2l de leche entera,100gr de maicena, 100gr de azúcar) 2 cucharadas de nata montada…