Ingredientes: Para la masa: 150gr de mantequilla fundida Un huevo 60gr de sal Un chorro de aceite de oliva 1/2 cubo de levadura fresca prensada 1/2 vaso de agua templada Harina Relleno: 9 rajas de lomo adobado 200gr de queso azul Una lata de pimientos del piquillo Un huevo para barnizar Preparación: Empezamos preparando la…
Etiqueta: cena
«Empanada de quesos & jamón cocido»
*Ingredientes: Dos hojas de hojaldre fresco 8 lonchas de Jamón cocido 8 lonchas de queso de cabra 8 lonchas de queso semicurado 100gr de queso en crema Un huevo para pintar *Preparación: Esto esta muy muy bueno y para una cena os va a sacar de muchos apuros 😉 Ponemos en un molde para empanada…
«Pastel gratinado de bonito & bechamel»
* Ingredientes: Un paquete de masa brisa fresca – Primera capa: Una lata de 125gr de bonito en aceite de oliva Un huevo cocido 1/2 cebolla Un trozo de pimiento verde Un trozo de pimiento rojo 2 tomates maduros Un chorro de aceite de oliva Sal (al gusto) -Segunda capa: 30gr de margarina 45gr de…
«Quiche de jamón & queso»
* Ingredientes: Un paquete de masa brisa 4 huevos 200ml de nata (para cocinar) 200gr de jamón cocido (en taquitos) 180gr de queso rallado (el que mas os guste) Sal (al gusto) * Preparación: Hoy toca una receta salada, es una cena que a los mas peques de la casa les va a encantar, vamos…
«Quiche Lorraine»
* Ingredientes: Un pack de masa quebrada refrigerada – Para el relleno: 200gr de bacon en dados Una cebolla pequeña picadita 75gr de queso gruyere rallado 4 huevos L 200ml de nata de cocinar 100ml de leche entera Pimienta negra recién molida * preparación: Lo primero que tenemos que hacer es dejar la masa un…
«Empanada de jamón york y queso»
* Ingredientes: 2 placas de hojaldre fresco 9 lonchas de queso de sandwich 6/7 lonchas de Jamón de york Un huevo * Preparación: Colocamos en el monde para empanadas una de las placas de hojaldre y comenzamos poniendo una capa de queso cubriendo toda la base y encima otra del jamón, así sucesivamente capa a…
Dolce Forno di Ros 