* Ingredientes: 1 paquete de galletas corrientes sin azucar 2 nueces de margarina light 500gr de queso en crema light 8ml de edulcorante liquido o 10gr de edulcorante en polvo 4 huevos 3 gotas de vainilla *Preparación: Empezamos preparando la base de nuestra tarta triturando las galletas hasta que sean polvo y mezcladoras con la…
Etiqueta: horno
«Carajitos»
* Ingredientes: 250gr de avellana molida 130gr de azucar 20gr de vainilla azucarada 3 claras de huevo medianas * Preparación: Mezclamos la avellana con los azucares, con ello bien mezclado vamos incorporando poco a poco la clara de huevo uniéndolo con el resupo de los ingredientes hasta crear una pasta, con ella hecha y con…
«BizcoPepsi»
*Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azucar 1 lata de Pepsi 2 tazas de harina 1/2 sobre de levadura 200gr de chocolate con leche cobertura *Preparación: Separamos las claras de las yemas, montamos las claras a punto de nieve y reservamos. Por otro lado mezclamos las yemas con el azucar y vamos añadiendo poco a…
«Rosco de almendra»
*Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 80gr de almendra tostada y picada 60gr de azucar glass 20gr de azucar vainillado 1 chorro de ron 1 huevo batido 1 huevo para pintar 50gr de almendra cruda laminada Un almibar suave (1 taza de agua y 1/2 de azucar) *Preparación: mezclamos la almendra picada con los azucares, el…
«Bombon hojaldrado»
*Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 100gr de azucar 60gr de maicena 20gr de azucar vainillado 30gr de avellana tostada y molida 1 chorrito de licor de avellana 200gr de cobertura de chocolate con leche 20gr de manteca de cacao *Preparación: Cortamos el hojaldre por la mitad de la lámina y doblamos las dos partes cortando…
«Corbatas»
*Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 200gr de crocante de almendra cruda 1 clara de huevo 150gr de azucar glas Unas gotitas de zumo de limón *Preparación: Vamos a empezar preparando el glaseado, para ello mezclamos en un bol el azucar glas con la clara de huevo y las gotas de limón y mezclamos hasta conseguir…
«Galletas de mantequilla glaseadas»
*Ingredientes: 150gr de mantequilla 150gr de azucar 50ml de leche entera 1 huevo 350gr de harina 1/2 cucharadita de sal -Para el baño: 1 taza de azucar glass 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de vainilla azucarada *Preparación: Mezclamos la mantequilla reblandecida con el azucar hasta que parezca una crema, añade el huevo, la sal,…
«Bizcocho de Escanda»
*Ingredientes: 250gr de mantequilla en pomada 100gr de harina de trigo 150gr de harina de escanda 200gr de azucar 3 huevos 20gr de vainilla azucarada 1/2 sobre de levadura *Preparación: Mezclamos bien los huevos con el azucar para agregar la mantequilla, con estos ingredientes bien mezclados agregamos poco a poco y ya juntas las harinas…
«Tarta de Pascua»
*Ingredientes: 250gr de queso mascarpone 100gr de mantequilla 200gr de azucar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos 250ml de leche entera 300gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo Una pizca de sal. 250 de nata para montar 2 cucharadas de azucar glass 1 cucharada de vainilla azucarado *Preparación: Batimos la mantequilla…
«Rosquillas de nata»
*Ingredientes: 250ml de nata liquida 250gr de azucar 3 huevos Zumo de un limón 1/2 copita de anis dulce 750gr de harina 1 sobre de levadura *Preparación: Batimos con varillas eléctricas la nata y el azucar hasta que coja cuerpo para ir añadiendo uno a uno los huevos e ir incorporandolos bien, es el…
«Bizcocho de manzana & nuez»
*Ingredientes: 3 huevos 165gr de azúcar 20gr de vainilla 125ml de aceite 125ml de leche entera 200gr de harina Un poco de sal 1 sobre de levadura 2 manzanas Un puñado de nueces picadas La ralladura de un limón *Preparación: Batimos lo huevos, la sal, la vainilla y el azucar. cuando este bien unido…
«Pastas alemanas»
*Ingredientes: 125gr de mantequilla casi derretida 110gr de azucar 1 huevo batido 1 cucharada de extracto de vainilla 250gr de harina 1/2 cucharada de nuez moscada 3/4 de cucharada de levadura en polvo Una pizca de sal 1/2 taza de azucar para rebozar *Preparación: Batimos la mantequilla con el azucar, agregamos el huevo y…
«Tarta de leche condensada»
*Ingredientes: Un paquete de galletas maria Zumo de dos limones Un bote de leche condensada 3 huevos 150gr de margarina 3 cucharadas de azúcar *Preparación: Molemos las galletas y mezclamos con la margarina que habremos derretido en el microondas, la pasta creada la distribuimos por el fondo de un molde desmontable, esto lo dejamos reposar…
«Colineta»
*Ingredientes: 6 yemas 2 claras 100gr de azucar 100gr de almendra cruda & molida 1 cucharada de esencia de vainilla en polvo Azucar glass para adornar *Preparación: Montamos las claras a punto de nieve y reservamos. En un bol mezclamos las yemas con el azucar y la vainilla y creamos una crema a la…
Dolce Forno di Ros 